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Liquid Farm, SBC Pinot Noir, condado de Santa Bárbara, EE. UU. 2021

Precio habitual $47.95 Precio de oferta $55.00
Ahorrar $7.05

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Bajo stock

Descripción general del vino
Líquido de la agricultura

El nombre Liquid Farm describe la naturaleza auténtica del vino (líquido procedente de la agricultura) y refleja nuestra firme convicción de que todos los grandes vinos comienzan en el viñedo. Realmente se trata de seleccionar los lugares adecuados y la fruta de la más alta calidad, para luego permitir que la tipicidad varietal y regional brille desde el viñedo hasta la copa.

Uva / Mezcla
100% pinot negro

Origen
Santa Bárbara, California

Notas de cata del enólogo
Comenzamos a producir nuestro Pinot Noir 'SBC' en 2016 y rápidamente se ha convertido en uno de nuestros vinos más populares (y favoritos). Si bien SBC significa Condado de Santa Bárbara, 2021 vuelve a ser específicamente todo Sta. Rita Hills, con viñedos Radian, Sanford & Benedict, La Rinconada y Kessler-Haak. Pequeñas cantidades de roble francés nuevo y tallos sientan la base estructural, mientras que una breve elevación promueve la frescura y frutal que todos esperamos de este AVA.

92 puntos - Jeb Dunnuck
Pasando a los tintos, el Pinot Noir SBC 2019 (principalmente despalillado y criado en un 10% de roble francés nuevo) revela un tono rubí, así como un excelente perfume de frutas rojas maduras (fresas, frambuesas) entremezcladas con las clásicas hierbas de hoja, suelo del bosque. y aromas y sabores especiados. Puro, limpio y clásico en el paladar, tiene cuerpo medio, hermosa fruta, taninos sedosos y es simplemente un Pinot Noir increíblemente encantador y satisfactorio para disfrutar durante los próximos 4 a 5 años.

Tamaño del producto: 750ml

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