Domaine de Montille, Les Pezerolles, Pommard Premier Cru, Borgoña, Francia, 2009
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Descripción general del vino
El Domaine de Montille se fundó en Volnay a mediados del siglo XVIII. Actualmente cultiva 20 hectáreas de viñedos, esencialmente Premier y Grand Crus, principalmente en la Côte de Beaune pero también en la Côte de Nuits. El dominio produce alrededor de 8.000 cajas que abarcan 20 denominaciones. Durante el siglo XX, Hubert de Montille escribió las páginas más bellas de la historia del dominio. El abogado y sus hijos siempre se han esforzado por devolver a su dominio, que había decaído en el pasado, la talla que alguna vez tuvo. Además, es gracias a Hubert que durante los años 1960 el dominio se hizo famoso en todo el mundo.
Uva / Mezcla
Pinot Noir
Origen
Borgoña, Francia
Notas de cata del enólogo
A menudo se piensa que Pezerolles es un caso atípico porque es el más fino de los Pommard 1er Crus. Aunque se encuentra al otro lado del pueblo de Volnay, su perfil floral, delicado y elegante a menudo se describe como al estilo Volnay.
Tamaño del producto: 750ml
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