Domaine de la Romanée-Conti Grands Echézéaux Grand Cru, 2017

Acerca del productor
Considerado el pináculo de Borgoña, Domaine de la Romanée-Conti produce algunos de los vinos más venerados del mundo en sus pequeños viñedos en Vosne-Romanée. Dos de los siete viñedos Grand Cru del Domaine, La Romanée-Conti y La Tache, son monopolos (denominaciones de denominación de propiedad exclusiva del Domaine) y, sin duda, los mejores viñedos de Borgoña. Richebourg, Romanee-St.-Vivant, Grands-Echezeaux, Echezeaux y Montrachet (en Chassagne) también son viñedos Grand Cru, que producen vinos sublimes que se encuentran entre los más buscados, seductores y raros del mundo.

Uva / Mezcla
Pinot Noir

Origen
Flagey-Echezeaux, Côte de Nuits, C ô te d'Or, Borgoña, Francia

Notas de cata del enólogo
Este vino es “Grands” antes de ser Échézeaux. Es un señor rural, aristócrata y soñador, que holgazanea voluntariamente con el paso pausado de su caballo en un bosque lleno de olores de diversas setas, musgos, hojas podridas y caza menor furtiva, que se derraman en multitud de alianzas cambiantes. . Todo ello se expresa con sentimiento, en un lenguaje refinado: musical, conciso y puro como el mensaje de un cuarteto de Mozart.

96 puntos -Decantador
Mostrando más color, así como más peso e intensidad que el Échézeaux, como suele ocurrir, este es también un vino mucho más completo, armonioso y con más carne en sus huesos. Pedregoso, talloso y picante, maneja con estilo sus racimos 100% enteros. Un toque de buena reducción y aromas frondosos y otoñales del suelo del bosque dan paso a un paladar que tiene roble nuevo de grano fino, mineralidad refrescante y fruta dulce y seductora de fresa silvestre.

94 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
Más melancólico y reservado que el Échézeaux que lo precedió en la cata, el Grands Échézeaux Grand Cru 2017 se desenvuelve en la copa con un tentador bouquet de cassis, moras, naranja sanguina, especias exóticas y almizcle. En boca, es con cuerpo, amplio y carnoso, con un perfil más introvertido y estructurado que el Échézeaux, con sus considerables reservas de fruta concentrada enmarcadas por una abundancia de taninos polvorientos y ácidos suculentos. Largo y penetrante, recompensará el envejecimiento prolongado en botella. Los Grands Échézeaux fueron elegidos el 12 de septiembre.

Tamaño del producto: 750ml