Domaine de Fontenille, Luberon Rosé, Ródano, Francia, 2022

Descripción general del vino
Domaine de Fontenille se encuentra en el corazón de Luberon en Provenza, Francia. En un país conocido por su belleza, su patrimonio y su vino de primera calidad, esta región sigue siendo particularmente especial. Aquí, bajo un cielo color lavanda, las laderas montañosas de arcilla y piedra caliza dan vida a algunas de las vides más expresivas del mundo.

Fundado originalmente en 1638, el Domaine de Fontenille ha sido durante mucho tiempo un abanderado de los vinos de Luberon. Pero el joven enólogo Xavier Balespouey no está cautivo del pasado: combina las lecciones de la historia con técnicas modernas de mínima intervención para crear vinos de elegancia fresca y contemporánea.

Orgánico.

Uva / Mezcla
Garnacha, Syrah, Cinsault, Mourvèdre

Origen
Ródano, Francia

Notas de sabor
Este Rosado tiene una nariz suave y compleja que mezcla muchos aromas, todos muy diferentes pero también innegablemente complementarios. Frutas exóticas, pequeños frutos rojos y un final de notas herbáceas de la campiña provenzal. En boca es generoso, franco, sin concesiones. Su intensidad aumenta hasta una longitud infinita.

Una sinfonía llena de matices y variaciones. Notas muy sutiles de rosas con notas de frutas carnosas exóticas (melocotón, nectarina). A continuación, tenemos un ataque envolvente y redondo para una primera aproximación suave. Luego va subiendo de intensidad para terminar con fuegos artificiales de acidez, mineralidad y tensión.

Tamaño del producto: 750ml