Château Le Boscq Saint-Estèphe, Burdeos, Francia, 2012
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Descripción general del vino
"Desde 1995 nos hemos dedicado apasionadamente a renovar esta pequeña joya de propiedad en Saint-Estephe y devolverle su antiguo esplendor. Situada en un magnífico terruño, justo al lado del estuario de la Gironda y dominada por una majestuosa residencia, con su rica e historia antigua, los viñedos de Château Le Boscq producen hoy vinos muy distintivos, que combinan elegantemente el poderoso carácter de Saint-Estephe con una delicadeza extraordinaria". -Patrick Jestin
El castillo Le Boscq figura entre los grandes clásicos de la denominación de origen Saint-Estèphe. El primer vino, Chateau le Boscq Cru Bourgeois, es un vino St-Estephe lleno de carácter, que combina elegantemente la potencia del Cabernet Sauvignon y del Petit Verdot con la finura del Merlot, algo inusual en la denominación. Delicado y equilibrado, tiene un gran potencial de guarda.
Vinificación y Crianza
Vinificación tradicional, vinificación de parcelas individuales de vino por separado. Tanques de acero inoxidable de pequeña capacidad con temperatura controlada. Prensa vertical para asegurar un prensado suave.
En barrica de roble de 12 a 14 meses.
Vinificación y Crianza
Vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración prefermentativa en algunas tandas.
Uva / Mezcla
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Origen
Saint-Estèphe, Burdeos, Francia
Notas de sabor
De apariencia profunda y concentrada, el vino es concentrado e intenso en el bouquet, desarrollando notas de frutas maduras y regaliz.
Generoso y rico en boca, muestra signos de buena madurez, mientras que la estructura tánica sedosa y equilibrada se sustenta en una impresionante frescura en el final. Un muy buen Le Boscq que ilustra hábilmente la gran calidad de los suelos de grava y arcilla.
92 Puntos - Entusiasta del vino
La propiedad del négociant Dourthe produce excelentes vinos, incluido este 2012. Es estructurado e inicialmente seco, típico de Saint-Estèphe. Sin embargo, la fruta está ahí, empujando los taninos y dando una sensación rica y generosa al vino. Va a envejecer bien; Espere hasta 2018.
Tamaño del producto: 750ml