Château Ducru-Beaucaillou, St-Julien, Burdeos, Francia, 2016
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Descripción general del vino
Chateau Ducru Beaucaillou debe su nombre a las hermosas y grandes piedras que se encuentran en su exclusivo terruño vitivinícola. Este ecosistema excepcional produce vinos finos, elegantes, sabrosos y con un final largo; en definitiva, vinos arquetípicos de Saint-Julien.
Encaramado en un lugar excepcional con vistas incomparables sobre el estuario de la Gironda, en el centro de un parque centenario, Ducru-Beaucaillou es un majestuoso castillo de estilo victoriano que, con el tiempo, se ha convertido en uno de los grandes símbolos del el Médoc. Insólito en Burdeos, está construido directamente encima de las bodegas de barricas, envolviendo a sus propietarios, que viven aquí desde hace más de sesenta años.
Actualmente, la finca está gestionada por la empresa Jean Eugène Borie SA, propiedad de la señora Borie, su hija Sabine Coiffe y su hijo Bruno-Eugène, director general desde 2003, tercera generación de la familia Borie al frente de la finca. Existen vínculos muy estrechos entre esta finca y las cinco familias que han sido sus sucesivas propietarias.
Uva / Mezcla
85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Origen
St-Julien, Burdeos, Francia
100 puntos - Jeb Dunnuck
Recordándome al 2010 con su increíble estatura y clase (a diferencia del 2009, de estilo más opulento), el Château Ducru-Beaucaillou 2016 es un vino legendario del genio de Bruno Borie, quien ha administrado esta finca de manera brillante desde que llegó en 2003. Una mezcla de 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot criado todo en roble nuevo, el 2016 tiene un bouquet gigantesco de crema de cassis, espresso, alcanfor, violetas machacadas, roble tostado y grafito. Con mucho cuerpo, concentrado y retrasado en el paladar, sin embargo tiene una acidez y taninos constructores perfectamente integrados, una textura concentrada y en capas, una pureza de fruta fuera de lo común y un final que no se rinde. Dele a este vino potente y concentrado una sólida crianza en botella de 7 a 8 años y disfrútelo durante los siguientes 50 años o más.
99 puntos - James Suckling
Violetas atractivas y súper perfumadas con un hilo de arándanos frescos, casis, moras y ciruelas oscuras, que brindan una impresión muy tentadora. Hermosa madurez aquí. Los taninos están perfectamente maduros y las capas se funden entre sí, llevando una fruta oscura profunda, elegante, lujosa y aterciopelada hasta un final vibrante y seductor con toques de chocolate. Gran potencial. Prueba a partir de 2024.
99 puntos - Decantador
Con una personalidad enormemente diferente a la del 2015, es potente y sombrío. Tiene un color y una sensación de tinta, con aceituna negra, regaliz y humo de cigarro junto con canela, pimienta negra y el carácter Cabernet del cogollo de grosella negra. Es intenso y potente y seguirá funcionando a lo largo de los años, gracias a su impresionante capacidad de envejecimiento. Esta es una cualidad de primer crecimiento, tiene garras y no tiene miedo de usarlas. Roble 100% nuevo. Ventana para beber 2026 - 2044
98 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
De color púrpura intenso, el Ducru-Beaucaillou 2016 presenta una nariz maravillosamente sabrosa, terrosa y carnosa, que ofrece notas bien definidas de tapenade, trufas, embutidos y hierbas salteadas sobre crema de cassis, arándanos silvestres y kirsch con bocanadas de mina de lápiz y mentol. De cuerpo medio a amplio, el paladar está construido como una casa de ladrillos con la fruta tensa y musculosa bien enmarcada por taninos muy firmes pero muy maduros y de grano fino, que ofrece una intensidad tranquila de frutos rojos y chispas minerales y un final con una longitud épica.
98 puntos - Entusiasta del vino
Este vino transmite densidad pero su riqueza se ve sublimada por la estructura compleja y la hermosa fruta madura. Su potencia proviene tanto de la estructura como de la fruta, prometiendo un vino con una vida inmensamente larga por delante. Bebe a partir de 2025.
Selección de bodega
97 puntos - Wine Spectator
Ofrece sabores exóticos de puré de mora, cassis y ciruela con infusión de moca y textura de cachemira, con incienso ardiente y notas cálidas de pastel de frutas y una franja de agarre lujoso pero serio, que muestra una gran profundidad y aliento. Un Burdeos tan distintivo como lo es hoy en día. Mejor desde 2025 hasta 2040.
Tamaño del producto: 750ml