Bodega Caliza, Cabernet Sauvignon 'Fin del Día', Paso Robles, California, 2021

Descripción general del vino
Antes de que un vino llegue a usted, antes de ser embotellado, antes de que se trituran las uvas, antes de que un enólogo comience a elaborar lo que será, comienza en el campo. Durante meses, vive en la vid, cuidadosamente atendido por hombres y mujeres trabajadores con tierra debajo de los dedos y sudor en las cejas. Creamos esta línea de vinos End of the Day para resaltar sus tremendos esfuerzos y contribución a la comunidad vitivinícola.

Estos vinos no están destinados a ser envejecidos ni mimados. Son vinos accesibles y cotidianos para personas que reconocen la calidad y disfrutan terminar el día con una buena copa de tinto, blanco o rosado. Hemos creado vinos elegantes y llenos de carácter para beber todos los días que también están a la altura de las expectativas de un verdadero amante del vino. Embotellados en su madurez ideal, están listos para que los pruebes de inmediato y con frecuencia.

Uva / Mezcla
Cabernet Sauvignon

Origen
Paso Robles, California

Notas de cata del enólogo
Estos vinos no están destinados a ser envejecidos ni mimados. Son vinos accesibles y cotidianos para personas que reconocen la calidad y disfrutan terminar el día con una buena copa de tinto, blanco o rosado. Hemos creado vinos elegantes y llenos de carácter para beber todos los días que también están a la altura de las expectativas de un verdadero amante del vino. Embotellados en su madurez ideal, están listos para que usted los experimente de inmediato y con frecuencia. Las cerezas negras, el regaliz y las grosellas se elevan del vaso con toques de arándanos, sándalo y especias siempre presentes. Un popurrí de aromas intrigantes lo lleva a un vino de textura en el paladar con una esencia de grafito, piedra húmeda y terroso envuelto en un final persistente de frutas oscuras.

Tamaño del producto: 750ml