Bodega Chacra, 'Mainqué' Chardonnay, Patagonia, Argentina, 2023

Descripción general del vino
Bodega Chacra está ubicada en el Valle de Río Negro al norte de la Patagonia. La ubicación de la propiedad en el árido desierto central argentino se ve atenuada por la confluencia de los ríos Neuquén y Limay, los cuales fluyen desde los Andes y convergen en el Río Negro, que a su vez desemboca en el Atlántico. El clima es seco, con una humedad máxima del treinta por ciento y un promedio de siete pulgadas de lluvia al año. Esta aridez, unida a la barrera natural del desierto circundante, da como resultado una ausencia total de filoxera y enfermedades de la vid.

En la Patagonia, una “chacra” es un pedazo de tierra especial separado por canales que traen el deshielo de los Andes y hacen fértil el desierto patagónico. Al mismo tiempo, los chacras son centros de energía vital que nos brindan la capacidad de conectarnos con todo el universo, con todo lo que vive y vibra. En su alimento, en el maridaje de cada comida, el vino es compañero del placer y de la sensibilidad. El vino es íntimo y toca todos nuestros sentidos. Chacra tiene como objetivo mejorar esa conexión. Respetar y potenciar la comunidad de Chacra es de suma importancia.

Certificado Orgánico y Biodinámico.

Uva / Mezcla
100% Chardonnay

Origen
patagonia, argentina

Notas de cata del enólogo
“Realizado en colaboración con Jean-Marc Roulot. Mainqué fermenta en barrica sin maloláctica, pasando 11 meses en barrica. El vino tiene fruta franca, una salinidad compartida con Chacra Chardonnay y un final sabroso aportado por los componentes calcáreos del suelo aluvial”. -Piero Incisa

97 puntos - James Suckling
Una nariz tan dura que ofrece un paquete completo de mineralidad. Cantera, tiza, pólvora y cal. La nariz realmente te habla. Cremoso y texturizado en boca con una acidez brillante pero cincelada y tensión real. ¿Uno de los mejores Mainque de todos los tiempos? La respuesta de Chacra a la multa de Chablis. Bebe o espera.

Tamaño del producto: 750ml