Albert Boxler, Riesling "Sommerberg Dudenstein" Grand Cru, Alsacia, Francia, 2019

Descripción general del vino
El pequeño dominio familiar en Francia que trabaja tradicionalmente utilizando técnicas y savoir faire transmitidos de generación en generación se encuentra hoy bajo seria amenaza. La consolidación, la tecnología, la regulación, la inversión extranjera, la globalización y muchos otros factores (todos en nombre del progreso) amenazan la gran tradición agrícola de la viticultura en Francia, posiblemente la mayor cultura vitivinícola del mundo. Pocos dominios en Francia encarnan esta forma de vida con mayor habilidad y orgullo que el Domaine Albert Boxler en Niedermorschwihr. Jean Boxler, a muchas generaciones de distancia de su antepasado del mismo nombre que se mudó aquí desde Suiza en 1673, actualmente gobierna este dominio humilde pero increíblemente emocionante. Intenso y serio con su tierra, su oficio y su vino, Jean es el genio detrás de los que sin duda son algunos de los mejores vinos blancos de Alsacia (y del mundo).

Las propiedades de la familia se centran alrededor del antiguo pueblo de Niedermorschwihr en el Alto Rin, dominado por el imponente grand cru de granito de la ladera, Sommerberg. Jean vinifica microparcelas dentro de este cru por separado, desclasificando algunas en sus vinos Reserva y produciendo múltiples embotellados de Sommerberg a partir de diferentes lieux-dits según la añada. Sommerberg produce vinos picantes, intensamente estructurados y muy longevos. Riesling, Pinot Gris y Pinot Blanc son las especialidades del dominio. Jean también produce uno de los mejores Crémants (y Edelzwickers) de Alsacia, un increíble Gewurztraminer cultivado en piedra caliza y algunos de los Vendanges Tardives y SGN más inquietantemente puros de toda Alsacia. . Por si fuera poco, los Boxler también poseen tierras en el poderoso grand cru Brand, el equivalente definitivo de sus propiedades en Sommerberg.

La ladera de Sommerberg termina en el camino de acceso de Jean, lo que facilita básicamente vivir en los viñedos y garantiza una fruta excepcionalmente saludable año tras año. Después de la cosecha, los vinos se vinifican y envejecen en viejos fudres en una pequeña bodega debajo de la casa familiar hasta el embotellado. No ha cambiado mucho a lo largo de los siglos; no ha sido necesario mucho. Probar toda la gama de vinos de Boxler es una prueba suficiente de que Alsacia, junto con Borgoña, es la fuente de los vinos blancos más complejos y apasionantes del mundo, y probablemente lo será siempre.

Orgánico.

Uva / Mezcla
Riesling

Origen
Alsacia, Francia

Notas de sabor
El nombre Boxler es sinónimo de vino alsaciano de primer nivel. Con raíces regionales que se remontan a 1673, la familia es mejor conocida por producir algunos de los vinos blancos varietales más serios, deliciosos y dignos de añejamiento de Alsacia. El fruto del 'Dudenstein' procede de viñas de 65 años enraizadas en suelos de granito. Las uvas se cosechan a mano y se vinifican en foudre, lo que da como resultado un vino increíblemente texturizado y mineral. Estructurado, amigable con la comida y súper refrescante.

Historial de puntuaciones de Robert Parker:

2017-97 puntos

2016- 97 puntos

2015-94 puntos

2014-96 puntos

Tamaño del producto: 750ml