Zoom Into Wine Archive: 12 de agosto - Una Noche de Vino Mexicano
Cata de vinos virtual: resumen de una noche de vino mexicano
En este Zoom catamos con Pavo Real y Elliot Taylor y nos sumergimos en 2 botellas con el educador, experto y presentador de vinos Ian Blackburn. Aprendimos cómo se elabora el vino, obtuvimos información, ideas e influencias detrás de escena. Cada semana conoceremos las historias de los diferentes vinos, las marcas, la uva, la historia, los conocimientos.
Kit de Vino Mexicano: incluye 1 botella de Pavo Real Red, Valle de la Independencia Dolores Hidalgo, Guanajuato, México, 2018 y 1 botella misteriosa! Los kits incluyen información adicional sobre el vino y descuentos en futuras compras.
Consultor de vinos Ian Cauble
"El vino Pavo Real Red exhibe aromas intensos y frutales como fresas secas, pimienta negra, semillas de cacao, cuero húmedo y arcilla seca. El paladar es pleno, rico y especiado con sabores de frambuesas en conserva, fresas, chocolate amargo y hierbas secas".
Acerca de Elliott Taylor
Elliott Taylor es un empresario, compositor y artista discográfico estadounidense. Sus proyectos empresariales incluyen varios negocios en los campos del alcohol, el cannabis y el desarrollo/bienes raíces. Está asociado con Carlo Mondavi y Jacob Busch en una empresa de cerveza Pilsner llamada "SONS" en Napa Valley. Sus empresas de cannabis incluyen una variedad de negocios de dispensarios minoristas en California con su socio y la empresa minorista de cannabis más grande de los Estados Unidos, Harvest Health and Recreation. Elliott nació en Berkeley, California, en noviembre de 1989 y creció en el área de la bahía.