LA HISTORIA DEL APICULTOR

Beekeeper Cellars es la visión de los mejores amigos y co-enólogos Ian Blackburn y Clay Mauritson. Los dos colaboraron después de aventureras carreras individuales en el negocio del vino y, finalmente, decidieron trabajar juntos en un proyecto propio.

Clay, un viticultor de séptima generación, y su familia se convirtieron en propietarios de una parte importante de la denominación Rockpile, a través de un sorprendente conjunto de transacciones históricas de tierras. La familia Mauritson se dio cuenta del potencial y fue padre de la creación de ROCKPILE AVA. En 1998, Ian y Clay subieron la colina y observaron cómo se plantaba Madrone Spring Vineyard, mientras hablaban del futuro de Rockpile y el sueño que representaba.

​En 2008, Clay vio tomar forma los frutos del trabajo de su familia y acudió a Ian con una oportunidad única de obtener parte de la fruta Rockpile. Le dijo a Ian en los días difíciles de 2008: “ahora es el momento de entrar y construir el negocio y hacer que tome forma a medida que mejore el mercado, y no esperar hasta que el negocio sea fuerte, ya que será difícil acceder a él”. los activos de calidad adecuados”. Ian prestó atención al sabio comentario de Clay y dijo: "Cuando tu mejor amigo es Clay Mauritson y te ofrece fruta Rockpile y te ayuda con la elaboración del vino... tú haces Zinfandel".

En Los Ángeles, Ian dirige una organización de comercialización de vinos especializados conocida como wineLA y ha sido pionero en la educación sobre el vino durante los últimos 20 años (desde 1995) a través de www.learnaboutwine.com y www.wineLA.com . Beekeeper Cellars también participa en el proyecto de tesis de Maestría en Vino de Ian y le brinda la capacitación enológica que necesita para ayudarlo a aprobar el difícil examen de Maestría en Vino... una búsqueda continua.