Domaine le Sang des Cailloux, Cuvée Doucinello Vacqueyras Rouge, Ródano, Francia, 2020

Descripción general del vino
Vacqueyras, el pueblo cuyo acertado nombre se traduce como “Valle de las Piedras” en el dialecto local, celebra este año su trigésimo aniversario como cru oficial del Ródano.

Casualmente, en Sang des Cailloux, Serge Férigoule también celebra su trigésimo aniversario de hacerse cargo de la finca, donde trabajó durante muchos años, antes de que su jefe renunciara y le entregara las llaves. Pioneros en los métodos orgánicos, seguidos pronto por la biodinámica, los Férigoules han perfeccionado un estilo único de Vacqueyras que mezcla colores profundos y oscuros con un tacto ligero, rusticidad con calidez y mineralidad con deliciosa fruta fresca.

Biodinámico.

Uva / Mezcla
70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Mourvèdre y Cinsault

Origen
Vacqueyras, Valle del Ródano, Francia

Notas de sabor
Un vistazo al bigote de Serge Férigoule puede ser suficiente para enamorarse completamente de los vinos de Le Sang des Cailloux, aunque también hablan notablemente bien por sí mismos. El nombre de este dominio significa "la sangre de las piedras", y Serge Férigoule es sin duda el corazón que une a ambos.

El nombre de Vacqueyras rouge cambia cada año y lleva el nombre de las hijas de Serge Férigoule: Floureto, Doucinello y Azalaïs.

93 puntos - Decantador
Bayas y violetas finas, precisas y especiadas. De cuerpo medio, fresco y vivaz. Final seco, con taninos finos y un poco de hierbas provenzales secas. Encantador. 20% racimo entero. Ventana de consumo: 2022-2027.

91 puntos - James Suckling
a atractiva nariz de violetas y moras te atrae a este Vacqueyras rico y bien equilibrado que tiene una gran cantidad de taninos suaves que sostienen todo el cuerpo. Final largo, suave y moderadamente seco con cierta delicadeza. Bebe o espera.

Tamaño del producto: 750ml