Antoine-Marie Arena, “Morta Maió” Non Muté Muscatellu, Córcega, Francia, 2020

Descripción general del vino
Antoine-Marie Arena es el hijo menor del famoso Antoine Arena, un legendario enólogo de Patrimonio en Córcega. Después de haber trabajado en la finca familiar desde 2004, Antoine-Marie comenzó a elaborar sus propios vinos en 2014. Trabaja en 6 hectáreas, incluidos los terruños de Carco y Hauts de Carco, plantados con Nielluccio para los tintos, y Bianco Gentile, Vermentinu. y moscatel para los blancos. El resultado es todo lo que esperaríamos y más: vinos que ya se encuentran entre los mejores de Córcega, que ofrecen fruta fresca, elegancia y profundidad.

A las viñas y cuvées históricas se suman nuevos nombres cantantes, llenos de sol y viento, de cielo azul y de un mar no menos azul. Mucha finura, un toque especial, el reflejo de un carácter y una sensibilidad.

Uva / Mezcla
moscatellu

Origen
Vin de France, Córcega, Francia

Notas de cata del enólogo
Se trata de un moscatel tradicionalmente corso, ya que no está "muté" (lo que significa que no se le añade alcohol). Esto da como resultado un vino que conserva un nivel normal de alcohol. Dado que esta cuvée no está mutada (es decir, seca, y no en vino dulce natural... la razón por la que este vino está en Vin de France, y no en la denominación Moscatel de Cap Corse). Unos 35 gr S/L residual, lo que lo convierte en un moscatel muy digerible y menos dulce que las AOC.

Tamaño del producto: 750ml