Bodega Bernardus, Marinus Estate Bordeaux Blend, Carmel Valley, California, 2014
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Descripción general del vino
El objetivo de Bernardus es crear vinos que halaguen el paladar y estimulen la imaginación. Nuestro vino tinto Marinus Estate estilo Burdeos es la pieza central del sueño del propietario Ben Pon. Se complementa con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc de viñedos de clima costero fresco. También ofrecemos embotellados limitados de vinos de pequeña producción y de viñedos, que están disponibles exclusivamente a través de la sala de degustación y el club de vinos... prueba un sueño.
Pon aprecia el vino como un arte, una forma de arte que trasciende lo ordinario. Su sueño con Bernardus es elaborar un vino tinto a la altura de los mejores vinos de Burdeos. Para lograr este propósito, Ben, un holandés que podría haber plantado viñedos en cualquier parte del mundo, ha elegido el Valle del Carmel para su finca de viñedos y bodega. Desde principios de los años 1970, ha habido una creciente conciencia del potencial excepcional de las variedades bordelesas de esta nueva denominación vitícola. Los viñedos de la finca Bernardus de Marinus y Featherbow Ranch están ubicados en la región de Cachagua del Valle del Carmel. Nos han dicho que Cachagua es la palabra española que los nativos americanos usaban para aguas profundas u escondidas. Se ha dicho que los nativos americanos creían que todas las cosas en la naturaleza eran sagradas y estaban interrelacionadas. Su respeto por el equilibrio de la naturaleza se mantiene en los viñedos de Bernardus. Se han conservado más de 300 robles para prosperar entre enredaderas cuidadosamente plantadas.
Uva / Mezcla
52% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot, 3% Malbec
Origen
Valle del Carmelo, Costa Central, California
Notas de Cata del Enólogo
La túnica del Bernardus Marinus 2014 tiene un color muy intenso. Los aromas exudan frutas rojas bellamente maduras acentuadas por sutiles notas especiadas. La sensación en boca es muy suave y plena, expresando deliciosos sabores de cereza madura y ciruela. El final está bien estructurado con taninos suaves que prometen una larga vida para esta magnífica botella, similar a un fino Burdeos.
93 Puntos - Vinoso
92 puntos - Entusiasta del vino
Los aromas de lila confitada y jugo de mora crean una entrada muy fresca, floral y afrutada en la nariz de esta mezcla de las cinco variedades de tinto de Burdeos. Los sabores de flores moradas también se muestran al sorbo, mezclados con acai, y la estructura todavía está estrechamente entretejida seis años después de su envejecimiento. Selección del editor.
Tamaño del producto: 750ml