Realm Cellars, The Bard, Bordeaux Red Blend, Valle de Napa, California, 2021

Acerca del productor
"'Esta bendita trama, esta tierra, este reino...' Líneas inmortales del rey Ricardo II de William Shakespeare, la fuente del nombre de Realm (y de este vino). Hemos elaborado esta mezcla dominada por Cabernet Sauvignon desde 2003, nuestro tributo. a los grandes vinos de la margen izquierda de Burdeos. Consideramos que The Bard es el vino por excelencia de Realm: un vino denso, pesado y concentrado que año tras año presenta el mejor Cabernet Sauvignon del Valle de Napa. Beckstoffer To Kalon y Dr. Crane, Blair Vineyard, Weitz Vineyard, Fortuna Vineyard y Beckstoffer Orchard han encontrado un lugar en The Bard. Si bien la composición del vino varía de un año a otro, el Cabernet Sauvignon generalmente comprende más del 70% de la mezcla, junto con porcentajes menores de Merlot, Cabernet Franc y/o Petit Verdot.

Realm Cellars es un viaje. Hace apenas ocho años, la bodega estuvo al borde de la quiebra cuando el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette se unieron para revivirla. Impulsados ​​por una visión clara, un espíritu emprendedor y una determinación incansable, transformaron Realm en uno de los dominios más electrizantes del Valle de Napa en la actualidad. Ahora con su propia finca en la ladera de una colina en el distrito Stags Leap, 50 acres de vides y acceso a varios de los mejores viñedos de la denominación, Realm elabora algunos de los vinos más buscados del Valle de Napa.

Elaborar vino al más alto nivel es el núcleo de Realm Cellars. Desde 2012, los vinos han recibido más puntuaciones de 100 puntos por parte de críticos de vino reconocidos internacionalmente que cualquier otro productor del Valle de Napa. La cartera de Realm incluye vinos de un solo viñedo y mezclas patentadas; en conjunto, los vinos son a partes iguales una expresión de la tierra y una articulación del arte enológico. El estilo de la casa Realm puede describirse mejor como una tensión creativa entre riqueza y precisión, densidad y delicadeza, pureza de fruta y matices.

El próximo capítulo de Realm Cellars promete ser igual de audaz. La visión de lo que puede ser Realm abarca más que la creación de buenos vinos. Este apasionado equipo está listo para seguir adelante en su incesante búsqueda para asegurar un lugar duradero entre los íconos del mundo del vino. Lo mejor está por venir.

Sobre el vino
Con viñedos que se extienden desde Calistoga hasta Coombsville, desde las montañas Mayacamas hasta la Cordillera Vaca, The Bard es la mezcla más compleja y diversa que produce Realm. The Bard es un vino denso, pesado y concentrado que año tras año muestra la expresión más dinámica del Valle de Napa. Esta mezcla patentada a base de cabernet sauvignon celebra el arte y la precisión que se requieren en una mezcla meticulosa, combinando uvas de lugares de cultivo impecables con la cuidadosa supervisión de la mano y el paladar humanos.

Uva / Mezcla
83% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot y 1% Petite Sirah

Origen
Valle de Napa, California

Nota de cata del enólogo
Del vaso saltan frutas rojas, azules y negras; la fruta negra puede ser más dominante/hedonista, pero el vino muestra brillo y delicadeza. Este es un The Bard sexy, cremoso y jugoso, con un toque picante y una sabrosa calidad umami que te deja con ganas de más. El vino funciona a toda máquina; Es perfumado, complejo y en capas, y termina con una nota de regaliz.

El Bard siempre supera su peso y, con múltiples dimensiones que se unen en armonía, hay más de lo que parece en este vino complejo. Viñedos destacados como Beckstoffer To Kalon, Beckstoffer Bourn, Blair, Houyi, Larkmead, Realm SLD Estate, Farella, Orchard y Bettinelli Upper Range han encontrado un lugar en el vino. Si bien la composición de The Bard varía de un año a otro, Cabernet Sauvignon generalmente comprende más del 70% de la mezcla, junto con porcentajes menores de Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

98 puntos - Jeb Dunnuck
Por último, The Bard 2021 se registra como 83% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 6% Cabernet Franc y el resto Petit Verdot y Petite Sirah. Esta belleza tiene un bouquet espectacular de cassis, flores primaverales, grafito, mineralidad calcárea y violetas. Esto se traduce en un esfuerzo con cuerpo, fluido, sedoso e impecablemente equilibrado que revela taninos finos, una buena sensación de frescura y un final emocionante.

97 Puntos - El Vino Independiente
Una mezcla de 83 % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot y 1 % Petite Sirah, la fruta de The Bard 2021 proviene de sitios de todo el valle, incluidas algunas frutas de la finca y algunas frutas de origen. . De color púrpura intenso, brota de la copa con nociones vibrantes de grosellas negras trituradas, gelatina de grosellas rojas, frambuesas negras y virutas de lápiz, dando paso a notas de lilas, chocolate amargo y una ráfaga de menta verde. En boca, con mucho cuerpo, es firme, con taninos maduros y de grano fino y una columna vertebral vivaz que enmarca los sabores de frutas rojas, negras y azules, terminando con gran longitud y un verdadero salto en el paso.

Tamaño del producto: 750ml