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Nid Tissé, Viñedo Chardonnay Bacigalupi, Russian River Valley, California, 2019

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Descripción general del vino
Marie-Laure Ammons nació en la región francesa de Limousin; ella y su hermana Marie-Cécile eran tan pequeñas en el momento de su nacimiento que su madre no se había dado cuenta de que estaba embarazada de gemelos. Entonces, cuando eran niñas, mamá animó a sus dos hijas en crecimiento a practicar deportes. Marie-Laure y su hermana se dedicaron al atletismo y ambas se convirtieron en aclamadas atletas académicas especializadas en el relevo de 400 metros. Les encantaba el aire libre y la actividad física, por lo que decidieron estudiar viticultura y enología en la Universidad de Burdeos. Después de graduarse, Marie-Laure viajó un poco por el mundo y en 1998 tomó un puesto de cosecha en Stonestreet en Alexander Valley (Marie-Cécile trabaja en Rémy-Martin elaborando coñac). Después de trabajar en Domaine Lejeune en Borgoña y en Hartford Court en Sonoma, Marie-Laure se unió al estimado equipo enológico de Atelier Melka. Durante 18 años, ayudó a elaborar los vinos de su ilustre portafolio. Finalmente conoció a su marido, el enólogo Frederick Ammons (RUDD Estate, Napa Valley Reserve) y se establecieron en Calistoga, donde están criando a sus dos hijas. Marie-Laure ahora se centra a tiempo completo en Nid Tissé: en francés "nido tejido", y en referencia al hecho de que su familia se cosió mezclando tejidos de Francia y América.

    Uva / Mezcla
    Chardonnay

    Origen
    Valle del río Ruso, California

    Notas de cata del enólogo
    Este vino, el más matizado y delicado de los dos Chardonnay, fue envejecido en roble francés neutro y podía competir cara a cara con lo mejor de Borgoña. Los aromas de limón confitado, piña seca y gardenia fragante, seguidos de una acidez brillante en el paladar, dan paso a un final picante. Sólo se produjeron 75 cajas.

    Tamaño del producto: 750ml

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