Château Cos d'Estournel, Saint-Estèphe, Burdeos, Francia, 1982

¡Condición prístina, procedencia perfecta! Ambas botellas se entregaron en madera directamente desde la bodega en septiembre de 2023.

Descripción general del vino
Chateau Cos d'Estournel es un viñedo Grand Cru ubicado en St. Estephe. Su fachada oriental está adornada con tres torres de pagoda, todas ellas fundidas en una suave piedra arenisca dorada. El Chateau Cos d'Estournel cubre hoy 170 acres separados del Chateau Lafite, a lo largo del borde sur, por el arroyo entre St. Estephe y Pauillac. El suelo de grava, sobre un subsuelo de pedernales, calizas y silicatos con bajo contenido de nitrógeno, se ha erosionado a lo largo de los siglos hasta formar crestas escarpadas que drenan perfectamente los viñedos. Los viñedos están plantados en un 60 por ciento de Cabernet Sauvignon, un 2 por ciento de Cabernet Franc y un 38 por ciento de Merlot. Naturalmente, el porcentaje de Cabernet o Merlot en la composición de cada añada depende del clima que favorece una u otra variedad de uva.

Uva / Mezcla
60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot

Origen
Saint-Estèphe, Burdeos, Francia

Notas de cata del enólogo
Fruta negra actual, masiva, rica, con mucho cuerpo, pero elegante.

97 puntos - Jeb Dunnuck
Me encantó esta botella de Cos d'Estournel de 1982, y fue fácilmente la mejor botella que he probado de este vino, que para mí siempre se ha mostrado un poco cansado y exagerado. Muestra notas clásicas, incluso juveniles, de lápiz, grosellas y cuero de silla de montar, tenía mucho cuerpo, una hermosa profundidad de fruta y un gran, gran final, todo apuntando a un Saint Estephe completamente maduro pero grandioso.

96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker
El Cos d'Estournel de 1982 domina Saint-Estèphe en esta cosecha (por mi dinero, su principal competidor es Haut-Marbuzet, por cierto). De apariencia notablemente juvenil y saturada, exhibe atractivos aromas de bayas dulces, ciruelas, regaliz y virutas de lápiz, seguidos de un paladar con cuerpo, carnoso, lujurioso, casi untuoso, de notable concentración y profundidad.

95 puntos - Wine Spectator
Construido para envejecer. Color rubí muy oscuro, con ribete granate. Aromas de flores secas y frutos rojos. Con cuerpo y muy sólido, con masas de fruta y taninos. Todavía le queda mucho tiempo por delante.

Tamaño del producto: 750ml