Château Aney, Haut-Médoc Cru Bourgeois, Burdeos, Francia, 2015

Descripción general del vino
El castillo Aney fue construido en 1850 por la familia que le dio nombre. El dominio prosperó y se ganó el estatus de Cru Bourgeois, pero a mediados del siglo XX la tierra ya no se cultivaba y el castillo estaba en mal estado. En 1972, Jean Raimond y su hijo Pierre compraron la propiedad, rehabilitaron los viñedos y reformaron la bodega y las bodegas. Esto marcó una nueva era para Château Aney; que alcanzó apropiadamente el estatus de Cru Bourgeois por segunda vez en 1978. Hoy Pierre dirige la finca junto con su hijo, David, produciendo vinos de clase y elegancia. Los vinos de Château Aney tienen delicadeza y equilibrio que los hacen accesibles ahora y perfectos para un envejecimiento más prolongado.

Uva / Mezcla
65% Cab Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cab Franc, 3% Petit Verdot

Origen
Alto Médoc, Francia

Notas de cata del enólogo
Château Aney representa la única finca de la margen izquierda de Burdeos en nuestra cartera, y no es casualidad. En el corazón de un paisaje dominado por prestigiosos primeros crecimientos, muchos de los cuales son propiedad de grupos bancarios y otras corporaciones multinacionales, la empresa familiar Aney es una excepción a la regla de las grandes casas que producen vinos a precios exorbitantes. Su situación, entre Saint-Julien y Margaux, en el corazón del Médoc, favorece la elaboración de tintos que imitan el carácter de muchos grandes castillos: los suelos de grava son ideales para el Cabernet Sauvignon, dando vinos de estructura firme y taninos pedregosos capaces de del envejecimiento a largo plazo. El terroir de primer nivel y la ejecución constante por parte de la familia Raimond le han valido a Aney el estatus de “cru Bourgeois”, un rango otorgado a las fincas que quedaron fuera de la Clasificación de 1855 y que, sin embargo, elaboran vinos clásicos de gran calidad y tipicidad. Cuando nos referimos a un clarete antiguo, estamos hablando exactamente de esto.

Tamaño del producto: 750ml