Domaine Marcel Lapierre, Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII, Morgon, Beaujolais, Francia, 2019

Acerca del productor
En las colinas del norte de Beaujolais se encuentra el pastoral Villie-Morgan, uno de los diez pueblos cru autorizados a imprimir su nombre en la botella, y también considerado hogar de uno de los mejores vinos de Beaujolais. A una hora de Lyon, la segunda ciudad más grande de Francia, Villie-Morgan está a un siglo de distancia en atmósfera. También es el hogar de un grupo de enólogos innovadores y, a veces, controvertidos, conocidos en Estados Unidos como la Banda de los Cuatro.

Este grupo, encabezado informalmente por Marcel Lapierre, se esfuerza por elaborar vinos de la forma más natural posible, en el viñedo y en la bodega. Las vides de Lapierre tienen una edad media de 40 años y sus uvas siempre se cosechan en el último momento posible para obtener la fruta lo más madura posible. En los viñedos no se utilizan pesticidas ni productos químicos y no se añade azufre ni levadura durante la fermentación. Los vinos resultantes son puros y afrutados, no demasiado alcohólicos y siempre es un placer beberlos.

Aunque las raíces de la familia Morgon se remontan a más de 110 años, un encuentro casual en 1981 cambió la trayectoria vitivinícola de los Lapierres para siempre. Marcel Lapierre se cruzó con Jules Chauvet, un enólogo de Beaujolais que estaba allanando el camino para el movimiento moderno del vino natural. Chauvet fue el primero en hablar en contra de los productos químicos en los viñedos, creando un culto entre los enólogos vecinos, con Marcel Lapierre apodado el líder del grupo. Esta 'Banda de los Cuatro' fue elogiada por su defensa 'rebelde' de la cosecha tardía, su odio por los herbicidas y su uso mínimo o nulo de azufre.

Morgon de Lapierre es uno de los vinos más queridos de Beaujolais. La cuvée Marcel lleva su trabajo a un nivel muy diferente de profundidad y seriedad. Basada en viñas centenarias, en gran parte procedentes de la Costa del Py, la cuvée Marcel Lapierre representa un gran paso adelante. Ofrece una potencia, complejidad y longitud impresionantes. Afortunadamente, la elevación y la irresistible sedosidad que hacen que el Morgon básico sea tan delicioso están muy presentes en este embotellado.

Orgánico.

Uva / Mezcla
100% gamay

Origen
Beaujolais, Francia

Notas de sabor
La Cuvée Marcel Lapierre 2019 es una versión muy concentrada e intensa del vino. Sorprendentemente, mantiene una encantadora sensación de delicadeza y elevación. Obtienes muchas frutas brillantes, especias altísimas y un encantador trasfondo mineral. Cuando se añade la textura aterciopelada, se obtiene una expresión elevada y muy convincente del Beaujolais.

DEL COMPRADOR:

Es realmente difícil conseguirlo: sólo había 12 botellas disponibles. Decenas y aficionados acuden corriendo por este vino... envejece maravillosamente.

Tamaño del producto: 750ml