Melka, Viñedo Jumping Goat "Metisse", Valle de Napa, 2018 (Philippe y Cherie Melka)
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Descripción general del vino
Métisse es una palabra francesa que significa "mezcla de culturas". Elegimos este nombre porque encarna tanto el espíritu de nuestro concepto original como nuestro espíritu como enólogos (una mezcla de francés y americano). Nuestra primera cosecha Métisse, en 1996, fue el resultado de la mezcla de varietales de uva y fuentes de viñedos. Una relación simbiótica entre Philippe y sus clientes dio lugar a una extraordinaria mezcla de uvas de todo el Valle de Napa. Luego, en 2003, decidimos elaborar vinos Métisse de un solo viñedo. Parecía una progresión natural para nosotros y encajaba con nuestra filosofía de que los vinos expresen su tierra natal.
Uva / Mezcla
97% Cabernet Sauvignon y 3% Petit Verdot
Origen
Valle de Napa, California
Notas de cata del enólogo
Nuestro conocido viñedo Jumping Goat ubicado en AVA de St. Helena es uno de los vinos destacados de nuestro portafolio. Un color púrpura granate intenso con aromas de frambuesa, cereza oscura y chocolate con notas florales de pétalos de rosa, lavanda y violeta: un vino extremadamente perfumado. La entrada es muy atractiva, con una acidez vivaz y una gran mineralidad, y es muy potente y audaz con taninos bien integrados. El final es largo y persistente. Este delicioso vino envejecerá maravillosamente. Este Jumping Goat se podría definir como uno de los estilos más europeos hasta la fecha.
98 puntos - Wine Spectator
El 2018 es un vino maravillosamente completo para atesorar y saborear durante los próximos 15 a 20 años, tal vez más. Es uno de los mejores vinos que he probado de Philippe y Cherie Melka.
95- Puntos Ian Blackburn
WOW - Creo que este vino solo necesitaba un poco de tiempo para pavonearse realmente. Revisión en mayo de 2022: ahora puedo ver el toque Melka pendiente de patente aquí. Gloriosas frutas azules maduras, con un sabor intenso y un marcado carácter de ladera... ¡esto es una maravilla! Profundo, denso, rico, maduro y muy placentero. Las frutas oscuras dan lugar a virutas de lápiz, mineralidad pétrea y una sensación en boca maravillosa. ¡¡¡Es difícil no beber ahora!!! ¡De hecho lo recomiendo! Estoy seguro de que es un vino de 20 años, pero es abundante. Color 15, Aroma 15, Cuerpo 24/25, General 34/35 = 98 Puntos - EXTRAORDINARIO
95 puntos - Entusiasta del vino
Una mezcla de 97% Cabernet Sauvignon y 3% Petit Verdot, el Metisse Jumping Goat Vineyard 2018 proviene todo de Santa Elena y fue envejecido en un 65% de roble nuevo. De la copa emerge una maravillosa crema de cassis, flores blancas, tabaco sin fumar, especias y toques de lápiz. Con mucho cuerpo, una textura elegante en capas y taninos pulidos, este es simplemente un magnífico 2018 que evolucionará durante 20 años o más.
Tamaño del producto: 750ml