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黑皮诺世界礼盒

正常价格 $120.00

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包装为白色三件套,用丝带包裹,或瓶子为 UPS 礼品包装,可包含个人外壳。

此盒中包含:


1. JEAN-CHARLES FAGOT,法国勃艮第夏萨涅-蒙哈谢旧葡萄庄园,2020 年
酿酒师的品酒笔记

Chassagne-Montrachet Rouge 完全由庄园水果制成。

与家禽和奶酪搭配。

这是一款结构大的勃艮第葡萄酒,厚重但不厚重,来自老藤;口感开放,果香浓郁,带有淡淡的石墨味,余味悠长,令人垂涎欲滴。

2. BODEGA CHACRA,“BARDA”黑比诺,巴塔哥尼亚,阿根廷,2020
酿酒师的品酒笔记
纯净、矿物味浓郁、浓郁,带有浓郁的红李子和干覆盆子风味,并带有浓郁的肉香。余味中残留着檀香气息,展现出轻柔的单宁。

是鸡肉烤肉串、羊肉冰棒、烤鱼、三文鱼、沙拉和蘑菇煎蛋卷的完美搭配。

93 分 - 詹姆斯·萨克林
浓郁的橙皮和石榴香气以及黑草莓和覆盆子的香气。酒体中等,果香浓郁,单宁细腻,余味完美而充满活力。畅饮并享受。

3. 通用语,“AVNI”黑比诺,威拉米特谷,俄勒冈州,2021 年
酿酒师的品酒笔记
2021 年艾维尼黑皮诺口感微妙,口感充盈,立即令人愉悦而丰富。大部分来自 Gelderman 浅层土壤的复杂风味水果与 Jory 和 Nekia 土壤上的 Pommard 和 115 克隆黑皮诺的丰富水果风味完美结合。这款酒层次丰富,散发出红樱桃和黑樱桃果味、茶、玫瑰花瓣、咸味和矿物质的细微差别,最后呈现出圆润、李子般的口感。 2021 年 Avni 将跻身我们有史以来最好的作品之列。

冬天极其寒冷,一场历史性的冰暴导致该地区停电两周。整个早春天气仍然凉爽潮湿,但及时变暖,在 6 月底发生了一次重大的热穹事件,气温达到创纪录的 116 ° F。我们的非灌溉土壤具有弹性,破裂的玄武岩既是绝缘体,又是储存水的来源,这意味着我们的葡萄藤几乎没有负面影响,并且始终保持翠绿。炎热天气减少了潮湿春季带来的霉菌压力,收获工作在完美平衡和良好、适度凉爽的条件下进行。


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