Viña Cobos by Paul Hobbs,Cocodrilo Corte,门多萨,阿根廷,2021 年
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葡萄酒概述
科沃斯酒庄酿造的葡萄酒是其产地风土的真实体现。保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 是 Viña Cobos 的创始合伙人兼酿酒师,自 1988 年以来一直致力于探索门多萨的不同风土,寻找 Luján de Cuyo 和 Valle de Uco 中最杰出的地区,以生产独特地表达其起源的葡萄酒。
葡萄园的可持续耕作方法有助于稳定产出健康的水果。在酒庄里,对葡萄的精心处理和细致的酿酒技术造就了复杂而优雅、微妙而平衡的葡萄酒。
1999 年,科沃斯酒庄 (Viña Cobos) 首次推出了科沃斯马尔贝克 (Cobos Malbec) 葡萄酒,标志着葡萄栽培领域的一个里程碑,它挑战了现有标准,并在国际葡萄酒舞台上牢牢占据了马尔贝克 (Malbec) 和阿根廷的地位。从那时起,我们久负盛名的葡萄酒就得到了全球评论家和消费者的认可。
葡萄/混酿
61% 赤霞珠、24% 品丽珠、15% 马尔贝克
起源
阿根廷门多萨
酿酒师的品酒笔记
以赤霞珠为基础的混合酒,以波尔多风格组装,与水果相得益彰,实现最佳的质地和风味。
94 分 - 詹姆斯·萨克林
香气扑鼻,带有微妙的李子和浆果香气,酒体饱满,单宁坚实丝滑,天鹅绒般光滑。最后是多汁和果香。 56% Uco Valley 和 44% Lujan de Cujo。 61% 赤霞珠、24% 品丽珠和 15% 马尔贝克。
产品规格:750ml