维纳斯拉环球,Venus de la Figuera Tinto,吉克斯尔,蒙桑特,西班牙,2015
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关于制片人
Venus “la Universal” 是 Sara Pérez 和 René Barbier Jr. 夫妇的项目,他们都是普里奥拉托 DO、Mas Martinet 和 Clos Mogador 等颇具影响力的葡萄酒生产商的后代。他们在 Montsant DO 工作,受到女神的启发,目标是“通过一瓶葡萄酒诠释女性魅力”。 Sara 和 René 采用有机农业和自然葡萄栽培方法,旨在通过每一杯葡萄酒将您带入蒙桑特的这个角落。
感谢一位葡萄种植者为我们带来了老葡萄,维纳斯发布了第一款葡萄酒。从那时起,我们一直致力于与我们的合作者建立非常密切的关系,以公正和有价值的方式奖励他们的工作。它使他们能够遵循相同的理念和工作方法,而不会受到惩罚。我们一开始只有几个葡萄种植者,但这个家庭正在年复一年地壮大。我们对他们的工作感到非常高兴和自豪,多亏了他们,维纳斯才有了现在的样子。
葡萄/混酿
歌海娜
起源
西班牙蒙桑特
酿酒师的品酒笔记
良好的果味表现,带有矿物质和香草的味道。优雅、圆润、温暖的酒香,口感中带有浓郁的果味,随着瓶中时间的推移,结构会逐渐形成坚实的结构。
95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2017 年 Venus de La Figuera 红葡萄酒采用歌海娜 (Garnacha) 酿制而成,产自拉菲格拉 (La Figuera) 村海拔 600 米、石灰岩丰富的土壤上的葡萄园。在温暖的地中海年份,当酒的酒精度达到 15% 时,它具有来自村庄的歌海娜的香气。它与一些完整的簇和本地酵母一起发酵,并在 2,500 升的橡木桶中成熟 18 个月。这款酒芳香、富有表现力、开放、成熟、浓缩,但具有令人惊叹的新鲜度,完全没有表现出年份的热量。口感中等至浓郁,单宁细腻优雅。这感觉就像来自凉爽年份的红葡萄酒,带有来自石灰岩土壤的美味感觉。这里的土壤非常白而且浅。 2019 年 7 月,共灌装了 2,904 瓶和 204 大瓶。
产品规格:750ml