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Varnier-Fanniere、Blanc de Blancs、Cuvée Saint Denis、Grand Cru、Brut、香槟、法国、内华达州

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葡萄酒概述
Denis Varnier 是该庄园的第三代酿酒师,但 Fanniere 家族(Denis 母亲的家族)的葡萄种植历史可以追溯到 1860 年。虽然庄园面积不大,只有 4 公顷多一点,但 Varnier-Fanniere 的财产却非常丰富。令人印象深刻,平均年龄45岁。

丹尼斯的地产位于白丘北部的三个特级葡萄园村庄。他在克拉芒特拥有的土地与在阿维兹拥有的土地一样多,但在奥瓦里村拥有较小的土地。他的葡萄酒口感精确,富有风土表现力,符合 Avize“石墨”的方向,同时又美味又令人愉悦。它们散发着优雅和挑剔的细节。想要品尝纯正的 Avize 葡萄酒,可以品尝来自单园“Clos de Grand Pere”单一葡萄园 70 年树龄葡萄藤的 Cuvée Saint Denis。

阿维兹 (Avize) 斜坡上全部种植霞多丽 (Chardonnay)。来自陡峭山坡的葡萄可以酿造出更好、更细腻的葡萄酒,但在混酿过程中,来自村庄下方相对平坦的地形的更坚固的葡萄品种也有自己的特色。从本质上讲,阿维兹生产的葡萄酒比克拉芒或勒梅尼尔的香气稍浓的葡萄酒更烈。 。 。 。坚果和烘烤的香气在它的邻居中找不到,更倾向于巧克力、皮革和松露的香气,并且随着年龄的增长而增强。

葡萄/混酿
100% 霞多丽

起源
阿维兹特级园; Vigne du Grand Père, 70年以上的葡萄树,法国香槟

93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者

Varnier-Fannière 的 NV Brut Grand Cru Cuvée Saint-Denis 2019 年 10 月的除渣继续表现得非常好,散发出成熟柑橘类水果、黄苹果、新鲜杏子、小麦吐司和杏仁糖的香气,随后是酒体饱满、宽广而有力的香气口感优雅、肉质、浓郁。这是一款富有表现力、质感的香槟,体现了品牌风格。

93 分 - 葡萄酒
NV Brut Cuvée Saint Denis 是该系列中的另一款美妙葡萄酒。它出自阿维兹 (Avize) Vigne du Grand Père lieu-dit 的 70 年树龄葡萄藤。果园水果、梨、柠檬油、石墨和碎石构成了这款轮廓分明的白中白葡萄酒,展示了其非凡的血统和个性。该版本是 60% 2015 年和 40% 2014 年的混合物。剂量为每升 10 克。吐出日期:2019 年 10 月 30 日。饮用时间:2020 - 2028

92 分 - 葡萄酒与烈酒
Denis Varnier 在阿维兹 (Avize) 的一个庄园里酿造这款酒,那里的葡萄树已有 65 年的树龄。这款除渣酒是一款集中度极佳的白丘香槟,带有淡淡的蔓越莓和白巧克力的味道,散发着同样苍白、朴实的朴实味道。它具有石灰石中生长的霞多丽的线性、激光般的酸度,专门针对牡蛎。

92 分 - 葡萄酒爱好者
尽管标签上没有注明,但这是一款白中白葡萄酒。它转向极度干燥,同时保留了一丝成熟的热带水果的味道,使清脆的矿物质质地更加圆润。它可能会老化数年。

91 分 - 《葡萄酒观察家》
这款多汁的香槟带有面包面团和干醋栗的味道,活泼的珠子上带有柿子、蜂蜜和淡淡烟熏的味道。 2013 年 9 月 13 日吐出。现在饮用直至 2019 年。

产品规格:750ml

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