银橡树赤霞珠干红葡萄酒，亚历山大谷，加利福尼亚州，2018 年

葡萄酒概述
Silver Oak Cellars 成立于 1972 年，秉持着简单的经营理念 - 专注于单一品种赤霞珠的生产。更重要的是，他们决心创造一种具有自己风格的葡萄酒：不是另一种需要多年陈酿才能享用的硬质、单宁红葡萄酒，而是一款在上市销售之日就具有完全成熟的风味和天鹅绒般柔软质感的葡萄酒。

银橡树酒窖生产两个产区的赤霞珠。他们的纳帕谷的水果来自自有和承包的葡萄园，并且完全在他们的奥克维尔酒庄生产。从 1994 年开始，他们的纳帕混酿葡萄酒中加入了少量的品丽珠、梅洛和小维多，以增加复杂性和柔软度。

银橡树酒庄的亚历山大谷葡萄园还生产优质的赤霞珠。这款酒以及他们生产的每款葡萄酒成功的一个关键原因始终是，他们在美国橡木桶中陈酿并装瓶之前先进行最终的混合。在四年半的时间里，葡萄酒的风味、香气和质地有机会与木材的细腻品质相互融合，创造出一种只有世界上最优雅的葡萄酒才能找到的优雅凝聚力。

有机且可持续。

葡萄/混酿
94.8% 赤霞珠、4.2% 梅洛、1% 品丽珠

起源
亚历山大谷，索诺玛，加利福尼亚州

酿酒师的品酒笔记
2018 年亚历山大谷赤霞珠呈红宝石色，带有黑醋栗、焦糖、杜松和石榴的香气。这款酒的香气浓郁而充满活力，口感清新，核心是果汁和果香。在适当的窖藏条件下，其丝滑的口感将在 2044 年为您提供饮用乐趣。

关于年份：就像松了一口气一样，2018 年与之前的年份相比是一个可喜的变化。凉爽的春季气温和酒庄周围山上的薄雪为近乎完美的生长季节奠定了主题：合作和缓慢的节奏。到了五月，土壤已经饱受冬春雨水的滋润，条件非常适合长期均匀的开花。接下来是大量的果实——无论是果串数量还是大小——随后，成熟季节得到了晚上太平洋雾层形式的“自然空调”的祝福。这一阶段以温暖干燥的天气结束，使葡萄能够缓慢而同步地实现生理和芳香的成熟。由于果实数量丰富，亚历山大谷于 9 月 14 日开始采收，比之前的年份晚了大约两周。 2018 年确实是一个杰出的年份，它平易近人、年轻且具有巨大的陈年潜力。

92 点 - 地窖追踪器

产品规格：750ml