Salvatore Molettieri，伊斯基亚皮亚纳 Irpinia Rosso，坎帕尼亚，意大利，2018
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葡萄酒概述
Azienda Vitivinicola Salvatore Molettieri 成立于 1983 年，为至少有四代人传承的农业、葡萄栽培和酿酒传统赋予了企业尊严。在古老的家族葡萄园中的工作和在庄园三十年的经验是萨尔瓦多、酿酒师和酿酒师知识的一部分，因此，庄园现在在国内和国际市场上占有重要地位。葡萄园占地 13 公顷，位于海拔 500-600 米的蒙特马拉诺山上，蒙特马拉诺是陶拉西 DOCG 产区的 17 个小镇之一。该地区的土壤为粘土钙质，具有良好的暴露条件，非常适合葡萄栽培和酿酒，特别适合生产 Irpinia DOC Aglianico、Irpinia DOC Campi Taurasini、Irpinia DOC Rosso、Taurasi e Taurasi Riserva DOCG以及生产 Fiano di Avellino DOCG 和 Greco di Tufo DOCG 白葡萄酒。
葡萄/混酿
100% 艾格尼科
起源
意大利坎帕尼亚
酿酒师的品酒笔记
活泼的宝石红色，反射着紫罗兰色，在石墨和泥土的矿物背景下，散发着成熟樱桃和莫雷洛樱桃、甜香料和甘草的迷人香气。在口中，它表现出一致性和强度，单宁存在但不咄咄逼人，平衡。烤羊肉、猪肉和陈年奶酪的味道不那么辛辣，可以更好地欣赏这款酒，坦率而直接，但即使在 4-5 年的距离后也能表现出最好的状态。
90 分 - 《葡萄酒观察家》
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