皮耶罗·曼奇尼 (Piero Mancini)，撒丁岛韦尔门蒂诺，撒丁岛，意大利，2022 年
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葡萄酒概述
Piero Mancini 是 Vermentino di Gallura 的标杆制作人。 Piero 位于撒丁岛西北角，于 1960 年代种植了第一批葡萄，并于 1989 年创立了该酒庄。如今，Piero 的孩子 Alessandro、Antonio 和 Laura Mancini 经营着该酒庄。该酒庄的主要产品是一款卓越的 Vermentino di Gallura – 一种清爽的葡萄酒，带有柑橘香和清脆的酸度。
有机的。
葡萄/布伦
韦尔门蒂诺
起源
意大利撒丁岛
酿酒师的品酒笔记
它由 100% 维蒙蒂诺葡萄酿制而成。发酵在不锈钢罐中进行，温度控制在 18°C。
Piero Mancini 设计的 Vermentino di Sardegna 呈浅稻草黄色，带有绿色反光。香气扑鼻而来，散发出优雅精致的花香。口感干燥而平衡，结构中等，带有令人愉悦的苦杏仁余味。
这款白葡萄酒非常适合搭配贝类和玉米粉圆饼，是搭配白肉和以鱼为主的第一道菜的理想选择。
产品规格：750ml
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