这款酒颜色深沉，香气浓郁，随着时间的推移，这款复杂、紧密的葡萄酒在您的酒杯中逐渐展开，呈现出层层黑樱桃、石榴、烤鸡油菌、黑土、黑甘草、香草烤红肉和石墨的味道。红玫瑰花瓣、桶装香料和烟草气息贯穿始终，并在余味中久久萦绕。

2019 年庄园混合酒的标志性牛肉质感覆盖了流动的味道，后味觉中呈现出巨大的结构，并传达出这样的信息：未来拔出软木塞时，数年至多年的窖藏将带来高回报。

97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2019 年庄园混酿由 51% 西拉、17% 慕合怀特、14% 歌海娜、7% 丹魄、6% 格拉西亚诺、3% 佳丽酿和 2% 仙粉黛组成，在 31% 新法国橡木桶中陈酿 19 个月。不透明的红宝石紫色、焦油、雪茄灰和石墨的色调随着时间的推移逐渐被黑莓、蓝莓和波森莓蜜饯、火腿和紫罗兰色所取代。酒体饱满、成熟、浓缩，具有像素化的单宁、无缝的酸度和年轻卷曲的余味。它值得在地窖中陈放 3-5 年以上来放松身心。

2. LEVO，枪下歌海娜，帕索罗布尔斯，加利福尼亚州，2018 年
酿酒师的品酒笔记
2021 年是酿酒师 Bret Urness 的第十个年份。他继续在位于加利福尼亚州帕索罗布尔斯廷城的仓库中制作微型批次。他的目标是保持低产量，这样他就可以亲自管理每桶酒并保持完整的质量控制。 Levo 不每年生产一箱酒，因为我们只对酒窖中最好的酒桶进行装瓶。任何不符合要求的东西都不会包含在我们的最终混合物中。

95 分 - 杰布·邓纳克
同样是墨色的，2018 年 Under the Gun 歌海娜的成分为 74% 歌海娜、15% 格拉西亚诺，其余为小西拉和胡珊。美丽的桑葚和黑莓果味，以及充足的胡椒香草和皮革的味道都从玻璃杯中显现出来，这种美感以浓郁的丰富性、极其纯净、优雅的质感、成熟的单宁和美妙的余味冲击着味蕾。这款出色的歌海娜将在未来 5-7 年甚至更长时间内交付成果。

3. AARON KEOLA，RED BLEND，加利福尼亚州帕索罗布尔斯，2021 年
酿酒师的品酒笔记
我们的第二个标签葡萄酒 KEOLA 由来自同一葡萄园的木桶和批次组成，这些葡萄园构成了我们的顶级亚伦特酿。这些桶是解密批次和额外的桶，根本无法融入我们的旗舰葡萄酒中，因此我们将它们混合到 KEOLA 中，这是我们日常饮用的红葡萄酒，其价格远远超额。多汁、充满活力、芳香浓郁，是一款酒体适中、绝对美味的葡萄酒，适合搭配任何地点、任何菜肴和一天中的任何时间。主要由小西拉、西拉、歌海娜和慕合怀特酿制而成，口感丰富而美味，带有蓝色/红色水果风味，并带有烤肉和鼠尾草/灌木丛的味道。口感甘美多汁，充满浸渍樱桃、可可粉、烤橡木和甘草的味道。陈酿 18 个月的酒是 100% 法国橡木桶，50% 新酒，这是一款肯定会在地窖中陈酿的葡萄酒，但我们建议您现在就打开它，在今年剩下的时间里享用它！

93 分 - 葡萄酒爱好者