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Mullineux Family Wines,稻草酒,南非斯瓦特兰,2020 年(375 毫升)

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葡萄酒概述
我们是一家高度专注的小型家族酒庄,总部位于 Riebeek Kasteel 村,采用南非斯瓦特兰地区的花岗岩和页岩风土生产一系列精选的手工酿制葡萄酒。

斯沃特兰是一个美丽而狂野的地方。这里的景观是一系列连绵起伏的山丘,其中有一些显着的岩石露头,形成了帕尔德山 (Paardeberg)、里比克城堡 (Riebeek Kasteel) 和皮克特山 (Piketberg Mountains)。这不是一个容易种植葡萄树的地方,这个地区对葡萄园和在那里耕种的人们的影响力与人们对土地本身的影响力一样大。这让人想起电影导演大卫·冯·安肯对古老的美国西部的评价:“风景的原始、普遍的力量剥夺了一切,只保留了人类灵魂的真相。”以同样的方式,我们觉得斯瓦特兰的风景暴露了葡萄藤的灵魂,在那些能承受崎岖的品种中,场地的真正个性被揭示出来。

葡萄/混酿
白诗南

起源
南非斯瓦特兰

品酒笔记
当您旋转酒杯时,您会看到这款美丽粘稠的金色葡萄酒反射着光线。这款肉质而浓郁的甜酒让人想起醋栗蜜饯和杏干的味道,并带有诱人的果酱、杏仁糖和蜂蜜的香气。浓郁口感的复杂层次与花岗岩般的新鲜感相平衡,让人想起在这些古老土壤中种植的葡萄酒。冷藏后食用效果最佳。

96 分 - 葡萄酒
2020 年稻草酒具有典型的华丽干蜂蜜、榅桲、橘子和烛蜡的香气,展现出一贯的美妙轮廓和新鲜感。口感极其平衡,酸度极强,散发着浓郁的蜂蜜水果味。橘子、桃子和芒果的香气在余味中显现出来。无法抗拒。

产品规格: 375ml

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