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Lustau, Almacenista Amontillado del Castillo 雪利酒, 赫雷斯, 西班牙, 内华达州

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葡萄酒概述
The House of Lustau 的起源可以追溯到 1896 年,当时 José Ruiz-Berdejo 先生开始利用业余时间在家族庄园中种植葡萄树。在这些卑微的开始,他酿造了葡萄酒,然后出售给更大的雪利酒生产商。这项活动被称为“almacenista”。如今,卢斯托被认为是顶级品质葡萄酒的世界级基准。卢斯托多次荣获世界各地的多项奖项和奖杯。这些荣誉是由我们的产品和我们的团队获得的,他们都被认为是行业中最好的。工匠们的日常工作和代代相传的智慧都融入到我们对木桶的护理中。

超过 125 年的历史和专业知识与我们团队的热情和奉献精神相结合,塑造了我们葡萄酒的特色和个性。

葡萄/混酿
100% 帕洛米诺

起源
西班牙赫雷斯

酿酒师的品酒笔记
这款独特的阿蒙蒂亚多索雷拉 (Solera) 由 38 个木桶组成。它在沿海小镇圣玛丽亚港圣马科斯城堡的酒窖中平均陈酿 18 年。美丽明亮的琥珀色,带有铜色反射。

这款酒散发出榛子果仁糖和蜜饯橙皮的香气,并带有家具抛光剂和烟熏木材的细微差别。干爽、辛辣、风味浓郁,酸度清爽。浓郁的坚果味,带有美味的咸味和极其悠长的余味。

94 分 - 詹姆斯·萨克林
带有新鲜糖浆和糖丝的香气,带有橙皮的香气,带有甜味、烤面包味和木香的味道。这款酒非常清新、优雅,具有肉质的宽度和深度,以及干燥、顺滑、悠长、坚果味的余韵。现在喝吧。

93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
Lustau 的 NV Amontillado del Castillo Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos 是众多独特瓶装葡萄酒中的一款,其“almacenista”系列是其“almacenista”系列的先驱,该系列将标签上的功劳归功于那些对他们装瓶的一些葡萄酒进行陈酿的人。它有一种非常独特和尖锐的太妃糖和焦糖的味道,有点不寻常(他们在文档中谈到了榛子果仁糖),让我想起了 Palo Cortado。其酒精度数较高的脂肪也说明了浓度和陈年,即使这款酒来自于圣玛丽亚港成熟的 38 个索莱拉木桶,平均陈酿时间为 18 年。一款与众不同的阿蒙提拉多,具有强烈的个性。

产品规格:500ml

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