Luciano Sandrone,阿莱斯特,巴罗洛 DOCG,意大利皮埃蒙特,2018
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葡萄酒概述
卢西亚诺·桑德罗内 (Luciano Sandrone) 是巴罗洛最具标志性的生产商之一,他的故事既广为人知又非凡。他在 14 或 15 岁时开始学习葡萄栽培,在做了多年的酒窖工作后,他耗尽了一生的积蓄,于 1977 年在 Cannubi 山上购买了自己的第一个葡萄园,尽管他只能在周末管理自己的土地,而继续工作。 1978 年,他在父母的车库里酿造了他的第一个年份酒,然后花了数年时间完善自己的想法,即如何酿造一款独特且最高品质的葡萄酒,尊重巴罗洛的传统,同时融入对葡萄栽培和酿酒的新想法和理解。直到 1999 年,他在家里酿造每一个年份的葡萄酒,直到 1998 年他建造的酒庄投入使用。
桑德罗尼 (Sandrone) 的葡萄酒有时被描述为跨越该地区的现代和传统风格:从装瓶第一年起就优雅、迷人且易于欣赏,但其力量和结构不亚于传统的巴罗洛葡萄酒。除了葡萄园极低的产量以及对培训、修剪和收获的过分关注之外,Sandrone 在酒窖中采取了非常理性的方法。然而,这种方法也是独特的,超出了简单的分类:Sandrone 让他的葡萄酒经历中等长度的浸渍期,比传统的短,但在成熟过程中有限地使用新橡木,该过程在 500 升的酒桶中进行,所有地窖中更传统方法的迹象。整个系列的葡萄酒均限量生产,是完美平衡浓度和精度以及长时间陈酿能力的瑰宝。
葡萄/混酿
内比奥罗
起源
意大利博罗洛
酿酒师的品酒笔记
2018 年的阿莱斯特 (Aleste) 展示了该年份更加集中的迭代,反映了著名的坎努比山 (Cannubi hill) 一侧温暖、隐蔽、低海拔的葡萄藤。闻起来,香气从玻璃杯中跃出,呈现出红色和深色樱桃和覆盆子的香气,并带有坎努比博斯奇 (Cannubi Boschis) 典型的香料味。口感上,其浓度更深,也比其兄弟 Le Vigne 更封闭,呈现出紧实、成熟的单宁,需要几年的时间才能软化并完全融合。余味展现出良好的清新度和绵长丝滑的单宁。
96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
Luciano Sandrone 2018 Barolo Aleste 采用坎努比博斯奇斯 (Cannubi Boschis) 的果实酿制而成,口感丰满成熟,但这款酒还展现出更精致的特质,这是它的王牌。香气浓郁细腻,带有深色水果、香料和甘草的味道。效果融为一体,葡萄酒展现出可爱、柔和的个性,平衡了这种温和集中的表情。
94 分 - 詹姆斯·萨克林
干红浆果和干花,鼻子里几乎有烟草的味道。柑橘和薄荷香调增添了个性。酒体中等至浓郁,口感优雅丝滑,随着陈酿的深入,单宁变得细腻、柔滑。质感超级好,轻轻地覆盖在口感上。现在到最后才更加坚定。确实精致又优雅。最好从 2024 年开始。
94 分 - 《葡萄酒观察家》
一款开放式的巴罗洛葡萄酒,突出了李子、樱桃、皮革和焦油的味道。在紧致之前质地柔软,余味中残留着尘土飞扬、精致的单宁。随着瓶龄的增加,这种现象应该会得到很好的发展。
93 分 - 《葡萄酒观察家》
芬芳的紫色花朵、林地浆果和薄荷醇的香气以及香料的味道。优雅、中等酒体的口感,带有多汁的石榴、红醋栗和橡木香料的味道,与酸性的主干相映成趣。单宁紧致细腻,余味干燥。畅饮 2025 年至 2033 年。
产品规格:750ml