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路易王妃水晶干桃红香槟,法国,2013 年

正常价格 $724.95 销售价格 $800.00
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葡萄酒概述
品质不妥协:路易王妃香槟于 1776 年在法国兰斯成立,是少有的家族企业之一,目前仍由王妃家族管理。 1833年,Louis Roederer从他叔叔那里继承了公司,并以他的名字更名为公司。在他的领导下,公司迅速发展,同时始终坚守不妥协的质量理念。如今,该公司由 Jean-Claude Rouzaud 和他的儿子 Frédéric 掌舵,他们继续将质量置于数量之上。

一流的葡萄园
路易王妃香槟 (Champagne Louis Roederer) 是法国仅有的几家香槟生产商之一,在香槟区最受青睐的葡萄园中拥有近 75% 的葡萄。该地产占地 450 英亩,位于兰斯山 (Montagne de Reims)、白丘 (Côtes des Blancs) 和马恩河谷 (Valleé de la Marne) 等最美丽的村庄。每个地区都经过精心挑选,生产具有完美平衡香槟所需优雅风格的霞多丽和黑皮诺。根据法国法定的 100 分分级标准,路易王妃葡萄园的平均评分为 98%。

随后,王妃 (Roederer) 专家团队将对储备酒进行品尝和分级。他们从多个批次中选择多达 40 种不同的葡萄酒进行调配。最后,添加葡萄酒以增强特酿并保证一致性,同时保留香槟的特性。

葡萄/混酿
60% 黑皮诺、40% 霞多丽

起源
法国香槟

酿酒师的品酒笔记
这款酒像精致的香水一样注入,展现出永恒新鲜和混合的味道。它的香味是一种柔和浓郁的水果和花瓣的香味,伴随着大量的杏仁、面包和辛辣的味道。

Cristal Rosé 2013 反射来自土壤的光线,将几滴完美的蒸馏物倒入纯净的模具中。这是一款超越时间界限的伟大香槟的精髓!

口感浓郁、柔滑、迷人。在这样的香水之后你还期待什么?多汁、浓缩的红色水果逐渐呈现出覆盆子利口酒的特征,并辅以令人振奋的甜柑橘香气。奶油般的气泡增强了葡萄酒的和谐和精致,营造出圆润和集中的感觉。矿物质的清新感延长了口感;它变得垂直、白垩、咸味和有味道,纯净、明亮的石灰石创造出一种永恒的加速感。

99 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
作为香槟年份酒荣誉候选者,王妃 2013 年份水晶桃红葡萄酒表现出色,在酒杯中散发着清脆的果园水果、白花、红色浆果、核果、新鲜出炉的面包和橘子油的香气。该年份酒酒体饱满、层次分明、多维,明亮的环带酸度充分包裹在丰富、富有表现力且特别浓缩的果香之中;因此,虽然这款水晶酒如人们所期望的那样具有张力和陈年价值,但考虑到年份,它的肉质和慷慨也令人印象深刻。 2013 年份酒以极其强劲的余韵结束,并不像 2012 年份酒那样结构明显,结构紧凑:相反,2013 年份酒的切切与肉感、精准与魅力的结合才是今年如此引人注目的。这是我认为该地区特酿葡萄酒瓶装卫冕冠军的又一个标志性年份,值得付出努力来获得。

98 分 - 杰布·邓纳克
如果你是香槟爱好者,而这不适合你,我不知道还有什么适合你。 2013 年份水晶桃红葡萄酒是一款神奇的香槟,呈现出淡淡的鲑鱼色调,伴随着丰富而微妙的橙花、白花、烤奶油蛋卷和白垩矿物的香气。它需要一些哄骗,但香气极其复杂,当它放入玻璃杯中时,会带来更多香料、干草莓和图书馆书籍般的细微差别。口感丰富,酒体中等至浓郁,具有令人惊讶的丰富性和中段口感,所有这些都由充满活力的酸度平衡。它一开始看似柔软、随和,但随着空气的变化而变化,它拥有令人难以置信的柔软度、质感和精确度的结合,这是值得一看的。它可以立即饮用,也可以窖藏 20 或 30 年,甚至可能更长时间。

98 分 - 詹姆斯·萨克林
草莓、铁、橙皮和奶油蛋卷的香气贯穿整个酒体,华丽的果香和甜美的单宁使葡萄酒层次分明。草莓糕点的底色。多汁、耐嚼,单宁圆润细腻。味道鲜美,味道鲜美,微辣。余味柔和,带有浓郁的果香和干爽的味道。

98 分 - 葡萄酒
2013 年份的水晶桃红葡萄酒刚从玻璃杯中取出就非常浓郁,就像白葡萄酒一样,只是由于皮诺与皮诺的接触,它的肉质更加丰富。 Cristal Rosé 是香槟中陈酿时间最好的记录之一。我怀疑 2013 年份将加入史诗年份的行列,但今天的年份非常紧张。该混合物由 55% 黑皮诺(来自 Aÿ)和 45% 霞多丽(来自阿维兹和梅尼尔)混合而成,采用经典的王妃 (Roederer) 注入方式,将黑皮诺带皮酿造,然后与霞多丽混合以完成发酵。大约 25% 的批次是在橡木桶中完成的,而苹果酸乳酸发酵则受到阻碍。

97 分 - 葡萄酒爱好者2021 年 100 强酒窖精选
这款优质香槟呈淡玫瑰色,酿出的葡萄酒带有烤面包、香料以及层次丰富的柑橘和红色水果的味道。它的丰富性与新鲜度相平衡,需要数年时间才能完全成熟。因此,即使已经过了八年,这款酒仍有很大的发展空间。 *2021 年 100 强酒窖精选*

97 分 - 《葡萄酒观察家》
就像一支管弦乐队将多种成分的声音融合成一首引人入胜的歌曲,这款明亮的桃红葡萄酒提供了精确的平衡,无缝地融合了一系列富有表现力的成熟油桃和覆盆子水果、马尔科纳杏仁、血橙皮和蜜饯生姜的味道,以及活泼的酸度和咸味——带有矿物味。持久的余味呈现出毛绒般的柔滑质感。

产品规格:750ml

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