La Vizcaína,劳尔·佩雷斯 (Raul Perez) 创作,“Las Gundiñas” Tinto,比埃尔索,西班牙,2019 年
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葡萄酒概述
La Vizcaina 是 Raul Purez 的一个相对较新的项目,探索他家乡 Vatuille de Abajo 周围的山坡葡萄园。该品牌生产四种红葡萄酒和一种白葡萄酒,全部采用平均树龄超过五十年的葡萄藤。尽管 Raul 在 Bierzo DO 生产的所有红葡萄酒都标记为 100% Mencía,但实际上它们都含有大量其他当地葡萄。
加利西亚丰富的品种多样性在很大程度上要归功于著名的圣地亚哥朝圣之旅,这是对圣地亚哥德孔波斯特拉镇圣詹姆斯墓的朝圣活动,最早的记载可以追溯到九世纪。踏上旅程的僧侣们经常会在背包中携带来自家乡的葡萄藤枝条,作为礼物送给西班牙修道院,而这些修道院会将它们沿途放置。这无疑是为什么特鲁索在西班牙西北部如此盛行的原因。
有机的。
葡萄/混酿
40% 门西亚、20% 巴斯塔多、20% 多尼亚布兰卡、20% 丁托雷拉歌海娜
起源
卡斯蒂利亚莱昂, 比埃尔索, 西班牙
酿酒师的品酒笔记
La Vizcaina Las Gundinas 展现出非常新鲜的黑色水果香气,带有一定的石墨味和百里香背景。口感肉质饱满,葡萄单宁非常明显,余味带有泥土气息。
92 分 - 葡萄酒
深紫色。浓郁的香气让人想起成熟的红色和蓝色水果、蜜饯花、甘草和烘焙香料。口感温和而有嚼劲,带有浓郁的黑醋栗、樱桃和香料蛋糕的味道,并伴有多汁的酸度。展现出紧实的抓地力和烟熏矿物质的提升,余味持久,单宁丰富,带有一丝活泼的味道。饮酒窗口:2022 - 2029。
产品规格:750ml