Jean-Charles Fagot,Chassagne-Montrachet Vieilles Vigne Rouge,法国勃艮第,2020 年
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葡萄酒概述
Fagot 家族自 1860 年起就定居在 Corpeau 小村庄。就在 Chassagne-Montrachet 郊外,靠近博纳丘 (Cote de Beaune) 一些最负盛名的葡萄园,因此可以公平地说,葡萄酒是该家族的家族企业。血。 Jean-Charles 是居住在该地区的第五代 Fagot 家族成员,也是在 Chassagne-Montrachet 拥有葡萄园的第三代家族成员。在他的庄园葡萄园中,让·查尔斯采用 lutte raisonee 作为一种种植方法,仅在必要时才使用化学干预。这些葡萄酒采用传统且自然的方式酿造,使用橡木桶并在 Fagot 酒窖中进行 12-14 个月的陈酿期。
葡萄/混酿
100% 黑皮诺
起源
法国勃艮第金丘
酿酒师的品酒笔记
Chassagne-Montrachet Rouge 完全由庄园水果制成。
与家禽和奶酪搭配。
这是一款结构大的勃艮第葡萄酒,厚重但不厚重,来自老藤;口感开放,果香浓郁,带有淡淡的石墨味,余味悠长,令人垂涎欲滴。
产品规格:750ml