Selbach,'Saar' Spätlese,雷司令,摩泽尔,德国,2018 年
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葡萄酒概述
该酒庄的酿酒师兼总监 Johannes Selbach(以及德国的实地人员 Terry Theises)非常火爆。他的葡萄酒是顶级的,但他的酿酒技术似乎随着每个年份的进步而不断提高。读者应该注意到,塞尔巴赫的葡萄酒在窖藏几年后通常会显得更好。皮埃尔·罗瓦尼 (Pierre Rovani),葡萄酒倡导者
约翰内斯·塞尔巴赫 (Johannes Selbach) 的雄心壮志使这座庄园成为该地区最引人注目的后起之秀。自 1989 年以来,始终跻身该系列中最好的葡萄酒之列,2001 年也不例外。约翰内斯描述了他的风格:约翰内斯·塞尔巴赫说,你可能已经注意到,我们的葡萄酒最近两个年份比以前要干一些。他继续说道,我们知道如何制作还原水果炸弹,从而获得高分并在大型品酒会中脱颖而出,但问题是每个人都在写这些葡萄酒,但没有人喝
葡萄/混酿
雷司令
起源
德国摩泽尔
酿酒师的品酒笔记
这里才华横溢,又是一个极好的年份;紧致的花香(风信子、褪色牡丹、白色鸢尾花)和近乎胡椒味;用香脂浸泡过的矿物质进行美妙的清洗;也很干。
过去年份:
92 分 - 葡萄酒观察家
产品规格:750ml