J. de Villebois,昆西,卢瓦尔河谷,法国,2021
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葡萄酒概述
简而言之,通过创新和实验创造最好的长相思,同时拥抱和尊重产区的价值观和精神,这就是 Villebois 的哲学。现代主义方法抛弃了教条和信仰,是质量的保证,是信心的印记,但从未取代风土概念和产区的内在特征。 Villebois 的精神是能够将最现代的技术与最高贵的土壤相结合,并在来年对一切提出质疑。这是一个永久的、令人兴奋和迷人的探索……唯一的标准就是用每一个玻璃杯捕捉到你的能力!每一口都讲述一个故事。
Domaine J. de Villebois 的团队每天都对我们的祖先通过创建受保护的原产地名称系统(Appellation d'Origine Protegée)来保护风土特性所做的工作表示感谢。我们坚信,只有与环境和谐相处的人们才能充分理解和探索对风土的掌握。我们的每一个葡萄园都由酿酒师和团队满怀热情地培育,他们观察、生活和呼吸土壤和花卉多样性之间的相互作用。
葡萄/混酿
100% 长相思
起源
法国卢瓦尔河
酿酒师的品酒笔记
昆西 (Quincy)坐落在卢瓦尔河谷 (Loire Valley),是卢瓦尔中部地区第一个获得 AOC 地位的产区。
J. de Villebois 精心挑选了最好的长相思葡萄来酿造这款芳香细腻的葡萄酒,带有异国情调和矿物质的味道。
91 分 - 伊恩·布莱克本
生长在粉红色的石灰石、沙子和硅石中——这家生产商的 QUINCY 有着漂亮的芬芳气息,带有粉红色葡萄柚、野花和柔和的毛绒气息。清淡、精益且非常令人愉悦 - 您可能需要两瓶而不是一瓶。与鱼搭配,你会回来吃更多。颜色 14/15 - 青春,香气 24/25 - 香水灿烂!身体 21/25 - 非常愚蠢和精瘦,总体 32/35 - 91 分,非常愉快 - Ian Blackburn
产品规格:750ml