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机构酒庄,赤霞珠,埃尔巴葡萄园,纳帕谷,加利福尼亚州,2018

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葡萄酒概述
受到我们与酿酒师 Russell Bevan 长达十年的合作关系的启发,Institution 代表了酿造纳帕谷葡萄酒的零妥协方法。于 2018 年成立,位于 2100 Hoffman Lane, Napa Valley。我们自私地致力于酿造我们喜欢喝的深沉、享乐主义的葡萄酒。我们与那些从不为自己所爱的事情道歉的人分享剩下的东西。

Russell Bevan 和 Josh Peeples 自 2010 年起就开始合作。Russell 在其职业生涯中赢得了超过 15 款 100 分的葡萄酒,其中包括 2011 年世界上唯一获得 100 分的葡萄酒。

葡萄/混酿
赤霞珠

起源
加利福尼亚州纳帕谷

酿酒师笔记
这片落基山边葡萄园的七个街区分布在海拔 1200 英尺的变化范围内,这款赤霞珠很快就展现出了它的力量和焦点。黑巧克力、浓缩咖啡和雪茄盒都以蓝莓和黑甘草为核心。这款酒在 100% 新法国橡木桶中陈酿 22 个月,具有令人惊叹的质地和口感,揭示了这个崎岖葡萄园的享乐本质。虽然这款酒的结构可以陈酿数十年,但其细腻的单宁使其可以在年轻时享用。

96 分 - 杰布·邓纳克 (2019)
2019 机构酒庄赤霞珠埃尔巴葡萄园 2019 年份赤霞珠埃尔巴葡萄园带有薄荷、巧克力、醋栗和李子的香气,酒体饱满、成熟、平衡,既有成熟的单宁,又有极佳的新鲜感。随着时间的推移,它会呈现出更多的红色和黑色水果味,是一款豪华、前卫、无可否认美味的赤霞珠葡萄酒。

产品规格:750ml

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