Henri Billiot,'Cuvee Laetitia' Ambonnay Grand Cru Brut,香槟,法国,内华达州
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葡萄酒概述
比利奥 (Billiot) 是这家位于安邦奈 (Ambonnay) 特级园村酒庄的第四代酒庄瓶装香槟的传承人。她的曾祖父路易斯·比利奥 (Louis Billiot) 装瓶了少量香槟,但如今是他的儿子和利蒂希娅 (Laetitia) 的祖父亨利 (Henri) 创建了这个庄园。 Laetitia 的父亲 Serge 于 1954 年接任,迅速确立了自己的顶级生产商地位,利用他在安邦奈 (Ambonnay) 的特级酒庄 (Grand Cru) 生产一系列葡萄酒。如今,Laetitia 延续了这一传统,在安邦奈 (Ambonnay) 耕种了 5 公顷土地。 Billiot 负责施工的 18 个地块中,除了一个地块外,所有地块都位于中坡,位于这个著名村庄最令人向往的地段。 “比利奥特的葡萄酒风味丰富,但在最佳状态下,它们将深度与罕见的优雅与和谐结合在一起,使它们在许多同行中脱颖而出。”
葡萄/混酿
霞多丽、黑皮诺
起源
法国香槟
酿酒师的品酒笔记
NV Brut Cuvée Laetitia 非常棒,尤其是它在能量与 Ambonnay 的丰富性之间取得了平衡。自 1983 年起添加的储备葡萄酒增加了相当大的细微差别和复杂性。柠檬油、白花、薄荷、碎石和一系列霞多丽的风味为皮诺果香的核心增添了亮度。这是《Laetitia》的精彩版本。
94 分 - 葡萄酒
NV Brut Cuvée Laetitia 非常棒,尤其是它在能量与 Ambonnay 的丰富性之间取得了平衡。自 1983 年起添加的储备葡萄酒增加了相当大的细微差别和复杂性。柠檬油、白花、薄荷、碎石和一系列霞多丽的风味为皮诺果香的核心增添了亮度。虽然有一些粗糙的边缘,但也有足够的个性来忽略它们。这是《Laetitia》的精彩版本。吐出时间:2018 年 12 月 6 日。
93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
最新版本的 NV Brut Cuvée Laetitia 于 2018 年 7 月脱渣,以 2013 年年份为基础,与可追溯至 1983 年的永久储备混合而成。它散发着光亮的果园水果、烤核桃和柑橘皮的香气,酒体中等至饱满——酒体浓郁,肉质鲜美,带有成熟而活泼的酸味,余味浓郁、咸味。
口感浓郁,有慕斯般的感觉,是一款充满活力的产品。它的黄色水果带有一层层的烤面包味。它具有丰富的感觉,非常具有 Billiot 风格,以及复杂、紧凑的特征。即可饮用。 2011 年 10 月吐出。
产品规格:750ml