证据，赤霞珠，维德山，纳帕谷，加利福尼亚州，2019 年

葡萄酒概述
我酿酒已有20多年了。随着我的成长，我与克里斯保持着定期联系。他的友谊和指导对我来说意味着整个世界，尤其是当我探索“高端”赤霞珠的生产时。通过克里斯，我认识了马里亚诺·纳瓦罗（Mariano Navarro）（卡迪纳尔/洛科亚的前葡萄园经理）并与之合作，他对葡萄藤的熟练掌握让我对自己所拥有的果实充满信心。

我对葡萄酒和食物怀有深深的热爱和尊重，它在将人们聚集在一起、通过烹饪、饮食、欢笑、讲故事和创造记忆来分享方面发挥着重要作用。事后看来，我想我最终来到这里，做这件事几乎是不可避免的。

葡萄/混酿
赤霞珠

起源
加利福尼亚州纳帕谷

酿酒师品酒笔记
这款 Mt Veeder 驾驶室色彩丰富、色调深邃、车身非凡。石头和泥土的尖叫声，以及森林里秋风中飘荡的所有美妙的香气。这是一只等待被释放的怪物。

99 分 - 杰布·邓纳克
2019 年份布鲁代尔葡萄园赤霞珠 (Cabernet Sauvignon Bruadair Vineyard) 非常出色，毫无疑问是 100 美元价位左右最好的纳帕赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 葡萄酒的竞争者。它呈深紫色色调，散发出纯黑醋栗酒、森林地面、绿叶草本、烟叶和紫罗兰的华丽香气，与橡木背景完美融合。这款非凡、无缝、神奇的维德山赤霞珠口感深邃、层次分明、多维，酒体中等至饱满，完美平衡，单宁超细腻，经过醒酒后可陈酿 25 年以上。它甚至比 2018 年和 2017 年的还要好，所以向这个庄园致敬。

97 分 - 詹姆斯·萨克林
成熟黑醋栗和黑莓的迷人香气，带有贝壳、碎核桃、甜香料、巧克力、铅笔和雪松的香气。这里有如此多的张力和持久力，酒体饱满，单宁紧凑、细腻。它的口感不断增强，带有美味的果味和美妙的单宁。那么长，那么深。 83% 赤霞珠和 17% 马尔贝克。从 2026 年开始尝试。

96 分 - 《葡萄酒观察家》
具有强烈的冲击力和驱动力，生动的波森莓和桑葚果味，夹杂着木槿花和鸢尾花的香气，所有这些都由一根活泼的铁螺栓承载。圆滑而专注，在持久的果香中带有茴香的香气。现代风格的维德山赤霞珠。最佳时间为 2025 年至 2038 年。

产品规格：750ml