温巴赫酒庄 (Domaine Weinbach)，特酿圣凯瑟琳托凯灰皮诺 (Pinot Gris)，阿尔萨斯，法国，2020
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葡萄酒概述
在阿尔萨斯雄伟的城堡山脚下，矗立着全法国最好的庄园之一。温巴赫生产浓郁、芳香的干雷司令，特级园施洛斯伯格葡萄园地理位置优越。从精致的 Reserve Personelle 到浓郁的干型 Cuvée Théo，优雅、非常干、非常精致的 Schlossberg，到浓郁果香的 Cuvée Ste。凯瑟琳，前往雄伟而浓郁的 Grand Cru Schlossberg Cuvée Ste。凯瑟琳，每一款雷司令都是独一无二的。温巴赫酒庄出产的浓郁、玫瑰香、辛辣的琼瑶浆是世界上最好的琼瑶浆之一。风格多样，从微甜、浓郁、强劲的 Altenbourg Cuvée Laurence，到令人惊叹、酒体饱满的半干 Grand Cru Furstentum Cuvée Laurence，这些葡萄酒丰富而优雅，芳香复杂。
葡萄/混酿
灰皮诺/灰皮诺
起源
法国阿尔萨斯
酿酒师的品酒笔记
微妙而精致的蜂蜜和异国水果香气，带有烟熏和黄油的味道。口感丰富且结构良好，清爽而柔软，得益于活泼的酸度，勾勒出风味。一款浓郁、浓缩的葡萄酒，余味非常优雅和持久。完美搭配蘑菇烩饭、白肉、家禽、羊肉和鸭肉。与烤三文鱼和其他油性鱼类以及亚洲或亚洲风味美食和硬奶酪搭配得很好。
97 分 - 詹姆斯·萨克林
令人惊叹的蜂窝香气，还有大量的核果和精致的异国香气填充了这款非常复杂的香气。高度的专注和相当的力量，但却没有丝毫的沉重或华丽。细腻的单宁和优雅的酸度是其秘诀，但它们从来都不是显而易见的，即使在余味中，它仍然非常丝滑和超细腻。来自生物动力法种植的葡萄。喝或持有。
产品规格：750ml
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