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Domaine Raspail-Ay, 吉贡达, 罗纳河谷, 法国, 2019

正常价格 $52.95 销售价格 $60.00
保存$7.05

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葡萄酒概述
AY 家族是尤金·拉斯拜尔 (Eugène Raspail) 的后裔和继承人,现已由父子代代经营该庄园 5 代。该家族庄园目前由 Dominique AY 和他的孩子们管理,他们种植了 19 公顷的葡萄树,构成了庄园,从而使酒庄的家族历史得以延续。这些地块是一体的,围绕着庄园,庄园本身位于吉贡达斯村脚下,位于蒙米拉山脉形成的天然屏障下方。土壤是互补的,粘土石灰岩带来了沙质糖蜜和带有小卵石的老冲积土,有利于葡萄的成熟。种植的葡萄品种是该产区的主要葡萄品种,即黑歌海娜(75%以上)、西拉和慕合怀特,葡萄藤平均树龄为45年。葡萄完全由手工采摘,在葡萄藤上进行分类,并在收到后进行分类,然后在搪瓷混凝土桶中长时间(约 1 个月)进行完全去梗发酵。

该酒庄的葡萄酒口感强劲,色泽浓郁,带有红色水果的香气和辛辣的酒香。肉质、浓郁、强劲的葡萄酒;反映该产区风土和传统的吉贡达 (Gigondas)。

葡萄/混酿
70% 歌海娜、23% 西拉和 7% 慕合怀特

起源
法国罗讷河谷

酿酒师的品酒笔记
这款吉贡达酒颜色呈红色,味道浓郁,在其炖红色和黑色水果香气(樱桃、黑莓、黑醋栗)的调色板中添加了可可、香料和新鲜的桉树香气。果肉的脂肪和饱满感在味蕾上留下了深刻的印象,但温暖的性格却没有减损这个美丽的秩序。

92-94 分 - Jeb Dunnuck
2019 年吉贡达尚未装瓶,是该团队的另一款优质葡萄酒。令人难以置信的复杂的灌木丛、花朵、皮革和大部分红色水果的香气定义了酒香,酒体中等至浓郁,单宁成熟,提供了一杯所能容纳的普罗旺斯风味。我是买家。

92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2017 年吉贡达葡萄酒由 70% 歌海娜、23% 西拉和 7% 慕合怀特混酿而成,全部在老酒窖中陈酿,无论是在盲品中还是在庄园中都表现出色。花香凸显了红色水果的香气,而在口感上,浓咖啡、黑橄榄和巧克力的浓郁香气占据了主导地位。它单宁丰富,但成熟,具有奶油般、天鹅绒般的口感和悠长、咸味的余味。

产品规格:750ml

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