米歇尔·马尼恩酒庄 (Domaine Michel Magnien)，热夫雷-香贝丹 (Gevrey-Chambertin) 干红葡萄酒，Les Seuvrees Vieilles Vignes，法国勃艮第，2019 年

葡萄酒概述
米歇尔·马尼恩酒庄 (Domaine Michel Magnien) 已发展成为具有独特风格和理念的勃艮第生产商，其酒窖位于莫雷圣但尼 (Morey-Saint-Denis) 村。米歇尔·马尼恩 (Michel Magnien) 出生于 1946 年，从小就和父亲伯纳德 (Bernard) 一起工作。 Magnien 家族将他们的葡萄卖给了当地的合作社，直到 1993 年，他的儿子 Frederic 加入了家族企业，并说服他的父亲自己将所有收获的葡萄装瓶。 Frederic Magnien 在 20 世纪 90 年代末开始尝试有机做法，整个生产过程于 2015 年获得了 Demeter 的生物动力认证。 Frederic 还改进了葡萄酒的风格，如今在用过的橡木和粘土罐中进行升华。

葡萄/混酿
黑皮诺

起源
法国夜丘

品酒笔记
Gevrey-Chambertin Les Seuvrees 是位于 D974 下方的一个地利点，位于 Charmes-Chambertin 特级园的正下方。 Seuvrees 源自拉丁语“separatas”，因地块被 Gevrey 和 Morey 的边界分开而得名。它来自含有不同大小的圆形石头的粘土-石灰岩土壤。 Les Seuvrees 提供经典的 Gevrey-Chambertin 风味，包含黑色水果、甘草、紫罗兰和香料，并带有一丝泥土气息。五十年树龄的葡萄藤为这款村级装瓶带来了意想不到的丰富性和深度。这款酒是其风土条件的纯粹体现，得益于其在旧橡木和粘土罐中的结合提升。

91 分 - 伯格猎犬
明显带有泥土气息和野性气息的鼻子不情愿地散发出主要是野生深色浆果和森林地面的香气。更强劲、更强劲的中等重量口味具有更好的体积，具有更好的密度以及更好的深度和持久性。质量可靠，值得中期保留。
桶样品： 88-91

产品规格：750ml