Domaine Huet, Vouvray Moelleux Le Haut-Lieu, 卢瓦尔河, 法国, 2020
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葡萄酒概述
自 1928 年成立以来,Vouvray 的 Domaine Huet 一直是优质、值得陈年的白诗南 (Chenin Blanc) 的旗手。直到今天,年复一年,该庄园生产出一些世界上最引人注目的白葡萄酒,其范围涵盖起泡酒、干酒、半干酒和令人惊叹的甜点风格。
如今,Domaine Huet 可能正在酿造最始终如一的优质葡萄酒。酿酒师 Jean-Bernard Berthome 和他的团队是最早采用生物动力法的人之一,凭借多年在该产区最好的风土上工作的经验,他和他的团队在葡萄酒中实现了令人着迷的透明度、纯度和尖锐的平衡。
有机和天然。
葡萄/混酿
白诗南
起源
武弗赖, 都兰, 卢瓦尔河谷, 法国
酿酒师的品酒笔记
上廖的九公顷土地拥有最肥沃的土壤,通常出产最早熟的葡萄酒。
96 分 - 葡萄酒
这款 2020 年份的 Le Haut-Lieu Moelleux 葡萄酒可能口感细腻,但也相当多汁,让口腔充满甜蜜的拥抱。白花和油桃的组合创造出迷人的香水。葡萄酒中弥漫着一种能量感,给人一种方向感和目的感。甜味的核心(50-60g/L)不会变得浓郁,而是通过其酸度和结构结合在一起。
94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2020 年 Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux 清澈、纯净、新鲜,柠檬和菠萝的香气浓郁。你不会从鼻子里猜出这是甜的,因为香气精确而新鲜。口感圆润、醇厚,但口感精致优雅,具有刺激的矿物质清新感、持久的咸味和辛辣味,这是一款华丽、非常细腻、完美平衡的武弗雷葡萄酒,即使年轻也适合饮用,但经验告诉我,这款来自现在,Domaine Huet 占地 15 公顷的乌尔葡萄园也可以陈酿数十年,即使葡萄酒的原始美感并不引人注目。
94 分 - 《葡萄酒观察家》
这款圆形白葡萄酒展现出奶油般诱人的质感,带有可爱的柑橘、釉面梨、接骨木花和金银花的香气,并带有石南花、生姜和杏仁糖的味道。提供了较长的长度和和谐。现在就喝到 2036 年。
产品规格:750ml