Domaine du Vieux Télégraphe,特级初榨橄榄油,法国(500 毫升)
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橄榄产区
贝达里德斯 (Bédarrides)、吉贡达 (Gigondas) 和卡伦 (Caromb) 市(普罗旺斯地区沃克吕兹省)。
品种
萨洛宁克、小里比尔、阿格兰道、格罗萨纳、坦什。
石油产于
普罗旺斯莱博的卡斯特拉磨坊,由凯瑟琳和让-伯努瓦·于格斯设计。
提取过程
慢锤式破碎机;收获后六小时内连续冷提取;无水输入的两相沉降。
性格
浓郁的普罗旺斯橄榄油:浓郁的绿色果味,典型的洋蓟和割草香气;余味带有胡椒味,在收获季节后的春天变得更加柔和;由于对原材料的特别照顾和对创作过程的完全掌握,因此具有新鲜、轻盈和矿物质的特质
产品规格:500ml