Château Trinquevedel 塔维尔桃红葡萄酒，罗纳河谷，法国，2021 年

葡萄酒概述
纪尧姆·德穆林 (Guillaume Demoulin) 是家族第四代，在特林克维德尔城堡 (Chateau de Trinquevedel) 美丽的葡萄园中耕种。他的曾祖父尤金 (Eugène) 于 1936 年买下了这座 18 世纪的城堡，这一决定恰逢同年塔维尔 AOC 的成立。无论多么及时，葡萄园都严重失修，尤金面临着艰巨的任务。到了 1960 年，葡萄终于酿造出了与德莫林酒庄自家装瓶相称的葡萄酒，城堡也终于恢复了昔日的辉煌。路易十四是最早赞扬塔维尔美味且令人难忘的桃红葡萄酒的人之一，考虑到该产区如今的特级园声誉，这也是情理之中的事。塔维尔是唯一一个完全由桃红葡萄酒组成的 AOC，禁止任何白葡萄酒或红葡萄酒贴上这个南罗讷河谷 cru 的标签。最终混酿中，高贵的歌海娜的成分不得超过百分之六十。在其他酿造桃红葡萄酒的产区，它通常被认为是事后的想法——大多数葡萄通常来自较小的地块，因为葡萄的较轻浸渍被视为“浪费”珍贵的果汁。在塔维尔，即使是最好的地块也可能有助于混合，这也是该园如此特别的另一个方面。

葡萄/混酿
歌海娜 60%, 神索 18%, 克莱雷特 12%, 西拉 5%、慕合怀特 5%

起源
法国罗讷河谷

酿酒师的品酒笔记
粉红色的外观像覆盆子，富有表现力的鼻子带有红色小浆果的味道。口感上，这款酒非常平衡，与鼻子相符。口感饱满，余味悠长。良好的酸度提供了紧张的结局。美丽的复杂性、精致、新鲜、果香和优雅的塔维尔。

93 分 - 葡萄酒爱好者
这款清爽的黑莓口味桃红葡萄酒呈淡石榴红色，散发着华丽的花朵和西瓜香气，将浓郁的黑色水果风味与碎石和香料的深沉、渗透性底调并存。塔维尔的庄严表现可能适合全年饮用，并且至少在接下来的一两个年份中都适合饮用。
编辑选择

产品规格：750ml