蒙特莱娜酒庄霞多丽，纳帕谷，加利福尼亚州，2019 年

葡萄酒概述

蒙特莱纳城堡的历史是纳帕谷和加利福尼亚州最悠久、最传奇的历史之一。该酒庄由一位参议员兼旧金山企业家于 1882 年世纪之交在卡利斯托加北部创立，是该州最大的酒庄之一。禁酒令结束了蒙特莱纳的酿酒业，下一个重要时代开始于 1968 年，吉姆·巴雷特 (Jim Barrett) 购买了该庄园。吉姆爱上了这片独特的土地，这里拥有复杂的土壤、斜坡以及野生动物和动物的生物多样性。他梦想酿造出波尔多一级酒庄水平的葡萄酒，并开始重新种植葡萄园，为酒庄配备现代化设备，并研究最高质量水平的农业和酿酒所需的流程。

1976 年，蒙特莱纳酒庄 (Chateau Montelena) 将加州推向了葡萄酒世界的前沿。那一年，法国葡萄酒和食品界的名人齐聚巴黎洲际酒店，参加盛大的品酒会。四种勃艮第白葡萄酒与六种加州霞多丽葡萄酒进行了品尝。当计分完毕后，法国评委们确信排名第一的白葡萄酒就是他们自己的。事实上，它就是蒙特莱纳酒庄 (Chateau Montelena) 1973 年的霞多丽 (Chardonnay)，其评分高于所有其他葡萄酒。乔治·泰伯 (George Taber) 所著的《巴黎的审判》一书以及 2008 年的故事片《瓶子震撼》中都记录了这一重大事件。

如今，蒙特莱纳酒庄 (Chateau Montelena) 独特的 19 世纪石结构建筑已成为纳帕谷的品质标志，持续生产加州最优质的葡萄酒。吉姆的儿子、酿酒大师博·巴雷特 (Bo Barrett) 现在在酿酒师马特·克拉夫顿 (Matt Crafton) 和葡萄园经理戴夫·维拉 (Dave Vella) 的帮助下经营庄园。

纳帕绿色认证酒庄

葡萄/混酿
霞多丽

起源
加利福尼亚州纳帕谷

酿酒师笔记
我记得当 2019 年第一批霞多丽开始滴入锅中时，我站在压榨机前……心想：哇！即使在早上 6 点的那个阶段——冷果汁从葡萄藤中取出不到 2 小时——很明显，酿造出热情洋溢、浓郁、复杂的葡萄酒的潜力是存​​在的。这种兴奋只持续了不到10秒，就到了上班时间。设想的时间，做出（不可逆转的）决定的时间，以及采取行动的时间。看到潜力，看到我们头脑中的马赛克，是一回事。天生好奇并乐于接受新的、有创意的想法是另一回事。但翻译、执行以及最终实现玻璃中的东西才是最大的挑战，但最终也是最令人欣慰的。

92 分 - 葡萄酒 (2018)
蒙特莱娜酒庄 (Chateau Montelena) 的 2018 年份霞多丽酒明亮而精致，充满柑橘和花香的能量。阻止苹果酸乳酸发酵可保持口味清爽。奥克诺尔 (Oak Knoll) 的这个很酷的地方非常适合蒙特莱纳 (Montelena) 风格。喜欢集中霞多丽的读者会发现很多喜欢的。对于蒙特莱纳霞多丽来说，这是一个特别好的年份。

产品规格：750ml