拉加德酒庄 (Château La Garde),佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan),波尔多,法国,2012 年
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葡萄酒概述
“我们于 1990 年 6 月购买了 Château la Garde,完全被这片土地的卓越品质所吸引,这很可能是佩萨克-雷奥良产区最好的砾石露头之一。受到这个雄心勃勃的项目的激励,配得上这片壮丽的风土,我们投入了时间和资金,并随着越来越频繁地生产精致、优雅和有吸引力的佩萨克-雷奥良优质葡萄酒而得到回报。” ——帕特里克·杰斯汀
Château La Garde 位于该产区最好的砾石露头之一,是最早有意识地致力于保护自然环境并采用综合葡萄栽培的葡萄园之一。现在它已获得“Terra Vitis”认证。这是一种生产优质葡萄的方法,并且充分考虑到人类和环境。佩萨克-雷奥良嘉德酒庄的红葡萄酒色泽浓郁、浓郁,结构良好、浓度高,非常适合陈酿。它们圆润、柔软、迷人,体现了风土的优雅和精致,如今已成为佩萨克-雷奥良产区的精英。
酿造与陈酿
发酵前冷浸渍。酒精发酵,只需很少的操作(泵送、发酵)。苹果酸乳酸发酵部分在桶中进行。
在装有空调的拱形地下酒窖中进行木桶陈酿 12-14 个月。在选择橡木桶时,将制桶工艺和橡木选择相结合,使其最适合拉加德酒庄葡萄酒的特点和风格。
葡萄/混酿
52% 赤霞珠、48% 梅洛
起源
佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国
品酒笔记
外观深沉而集中。散发着成熟水果、甘草和佩萨克-雷奥良风土中常见的烟熏香气的诱人香气。口感细腻、圆润的单宁力量伴随着丰富的特性和体积。这款酒的和谐气息在悠长、平衡的余味中达到顶峰,并具有完美融合的橡木特性。
90点 - 詹姆斯·萨克林
明亮干净,具有漂亮的浆果和樱桃特征。酒体中等,表面质地坚实。漂亮的酒。喝并持有。
产品规格:750ml