格里耶酒庄 (Château Grillet)，格里耶维欧尼酒庄 (Château-Grillet Viognier)，罗讷河谷，法国，2017 年

葡萄酒概述
该庄园于 2011 年 6 月被皮诺 (Pinault) 家族收购，该家族还拥有其他几个以Artémis Domaines品牌命名的葡萄园，并由 Frédéric Engerer 管理。

格里耶城堡拥有丰富的历史，完美地体现了几代人对这片独特风土的热情和奉献。

孔德里约 (Condrieu) 和格里耶堡 (Château-Grillet) 的葡萄园是由普罗布斯 (Probus) 皇帝于公元 3 世纪种植的，所用植物来自达尔马提亚。圣罗曼恩加勒（Saint-Roman-en-Gal）考古遗址（距离约 12 公里）保存的大量马赛克证实了其起源，其中一幅展示了包括葡萄压榨在内的收获场景。该地区葡萄园的早期发展可能与罗马和平时期有关。这使得古老的高卢部落Allobroges（其领土包括面向维埃纳的罗纳河右岸的部分地区）获得了罗马公民身份，因此有权种植葡萄树。

葡萄/混酿
维欧尼

起源
法国罗讷河谷

酿酒师的品酒笔记
Château-Grillet 是一款适合初学者的葡萄酒，不会轻易放弃它的秘密。它具有极高的优雅性、紧致性和浓郁的芳香复杂性。这是一款适合窖藏的葡萄酒，需要耐心等待，直到它展现出它所有的魔力。

它的矿物质味常常伴随着让人想起海风的清新感，有时甚至带有淡淡的薄荷味。芳香谱广泛且多样。优雅的花香（玫瑰、紫罗兰、酸橙花）和柔和的果香（梨、菠萝、杏）还可以搭配更温暖、更纵情的香气，如蜂蜜、牛轧糖、榛子、香草、白松露或藏红花等香料。

这是一款非常平衡的葡萄酒，其脂肪占主导地位，而出色的酸度很好地抵消了这一点。 Château-Grillet 是松露鹅肝、烤大比目鱼、烤龙虾、扇贝或奶油酱布雷斯鸡的完美搭配。与亚洲美食、辛辣食物和酸甜口味搭配也能带来美妙的体验。

97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2017 年份的 Chateau Grillet 酒在我访问前两周才装瓶，因为经过了罚款、过滤和密闭空间的处理，所以看起来仍然非常好。这是一款前卫、华丽的年份酒，拥有华丽的核果风味，并夹杂着茉莉花和白胡椒的味道。虽然酒体浓郁、丰富，但绝不显得厚重或油腻，余味悠长、凉爽、清爽。哇！

96 分 - Decanter

产品规格：750ml