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Ployez-Jacquemart,Blanc de Blancs Extra Brut,香槟,法国,2010

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葡萄酒概述
Ployez-Jacquemart 是一栋家庭住宅,由 Marcel Ployez 和他的妻子 Yvonne Jacquemart 于 1930 年创建。 Ployez-Jacquemart 的全部精髓在于我们对卓越的不断追求、对香槟风土的了解以及酿造真正优质葡萄酒的能力。这些技艺已经传承了三代人。我们对这一高贵传统的尊重是我们香槟生产方法的基石。

我们在 Ludes 和 Mailly Champagne、Villedommange 和 Vertus 等一级葡萄园和特级葡萄园中经营自己的葡萄园,主要种植黑皮诺和莫尼耶皮诺。手工操作这些藤蔓时需要非常小心。必要时我们会进行绿色收获,以保证最终收获的整体质量。

葡萄/混酿
100% 霞多丽

起源
法国香槟

酿酒师的品酒笔记
100% 霞多丽来自兰斯和白丘的 1er Cru 和 Grand Cru 葡萄园。来自 Cuis、Cramant、Oger、Mesnil sur Oger、Bisseuil、Tauxières 和 Ludes 等一级酒庄和特级酒庄村庄的不同霞多丽品种和品质造就了美丽的年份 Blanc de Blancs(白葡萄白葡萄酒)混酿。

产品规格:750ml

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