Raul Perez,Mencia,“Ultreia Saint Jacques”比埃尔索,西班牙,2020
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葡萄酒概述
劳尔·佩雷斯 (Raul Perez) 出生于卡斯特罗文托萨酒庄 (Bodegas Castro Ventosa) 酿酒世家,该家族是比埃尔索 (Bierzo) 门西亚 (Mencia) 种植园最大的所有者。劳尔 (Raul) 从小就怀揣着自己的理想,并在家族酒庄工作到 2003 年。他不愿妥协的态度让他既备受争议,又广受欢迎。
劳尔佩雷斯酒庄 (Bodegas Raul Perez) 生产极其限量的手工葡萄酒,其品种包括来自西班牙西北部的阿尔巴里诺 (Albarino)、门西亚 (Mencia)、巴斯塔多 (Bastardo) 和戈德洛 (Godello)。
葡萄/混酿
门西亚
起源
西班牙比埃尔索
酿酒师的品酒笔记
花香、辛辣香气,带有灌木丛的味道。多汁、结构良好的红色水果,充满活力,余味悠长。余韵悠长,带有香草、咖啡豆和番茄叶的味道。
93 分 - 东望洋半岛
94 分 - 罗伯特·帕克的葡萄酒倡导者 (2019)
2019 年 Ultreia Saint Jacques 的鼻子非常壮观。它展示了 Valtuille 葡萄园的品种特征和多汁圆润的风格。它和谐、干净、富有表现力。他们越来越多地使用长时间浸渍的酒梗,在罐中进行苹果酸乳酸发酵,并在 30% 的橡木桶(他从 Alion 购买)中陈酿,70% 的葡萄酒在 225 升的橡木桶中陈酿一年。 2022 年之后最好
产品规格:750ml